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冷库设计规范
06/06/22 阅读次数：3056
主要符号
a—围护结构两侧温差修正系数 th
b 一传热阻修正系数、导热系数的修正系数
c 一比热容；
D 一热惰性指标；
d 一直径、厚度；
F 一面积；
f 一应做到近远期结合，以近期为主，适当考虑今后扩建的可能。
对于设有铁路专用线的新建冷库，其扩建库房位置宜留在专用线的两侧。
第 3 ．1．3 条库房与厂内建（构）筑物的卫生防护距离应符合表 3．1．3 的要求。
库房与厂内建（构）筑物的卫生防护距离表 3． 1．3
注: 冷库公称容积小于 2000 立方米时 , 防护距离可适当缩小.
第 3．1．4 条氨压缩机房的位置应靠近冷负荷最大的冷间，并应有良好的自然通风条件。
第 3．1．5 条变配电室应布置在机器间的附近。
第二节库房布置
第 3．2．1 条库房布置应符合下列要求：
一、应满足生产工艺流程要求，运输线路要短，避免迂回和交叉；
二、冷藏间柱网尺寸和净高应根据建筑模数和货物包装规格、托盘大小、货物堆码方式以及堆码高度等因素确定；
三、冷间应按不同的设计温度分区、分层布置；
四、冷间建筑的设计应尽量减少建筑的外表面积。
第 3．2．2 条每座库房中冷间建筑的耐火等级、层数和面积应符合表 3．2．2 的要求。冷间建筑内防火墙应将外墙、屋面、楼面和地面的可燃隔热材料截断。
冷间建筑的耐火等级、层数和面积表 3．2． 2
注 : 本表不适用于轻型预制隔热板装配冷库。
第 3．2．3 条冷藏间的分间应符合下列规定：
一、按食品的特性及冷藏要求分间；
二、有异味的食品应单间储存；
三、冻结物冷藏间宜采用大房间；储存水果、蔬菜和鲜蛋的冷却物冷藏间宜适当采用较小房间。
第 3．2．4 条库房宜采用常温穿堂，必要时可采用有冷却设备的特定温度穿堂。
第 3．2．5 条库房的公路站台设计宜符合下列规定：
一、公称容积大于4500立方米的冷库的站台宽度为 6〜8米; 公称容积小于或等于4500立方米的冷库的站台宽度为 4〜6
米;
二、站台边缘顶面高出站台下地面 0．9－1． l 米。
第 3．2．6 条库房的铁路站台设计应符合下列规定：
一、站台宽度： 7〜9 米;
二、站台边缘顶面应高出轨顶 1．1 米，站台边缘距铁路中心线的水平距离为 1．75 米;
三、站台长度一般为 220 米。当受地形等条件限制时，可适当缩短，但不应少于 128 米;
四、站台边缘距站台柱净距不应小于两米。
第 3．2．7 条库房的电梯应设置在常温环境内。电梯桥箱的选择应充分利用电梯的起重能力。
第 3．2．8 条库房设置电梯的数量宜按下列规定计算：
一、三吨型电梯运输食品的能力，按每小时 20 吨计;两吨型电梯按每小时 13 吨计;
二、以铁路进出货为主的冷库及港口中转冷库应按进出货吨
位和装卸允许时间确定设置电梯的数量；
三、在已为铁路、水运进出货设置电梯的情况下，不宜再为日常生产和汽车运输另设电梯。
第 3 ．2．9 条多层库房的楼梯应设置在靠穿堂处，用非燃烧材料建造。如只设一个楼梯时，禁用螺步或扇步，楼梯口应靠近穿堂外门。如在同一穿堂有两个以上楼梯，允许其中一个楼梯用螺步或扇步。
第 3．2．10 条晾肉间、冷却间等水分多的房间，不宜与冻结物冷藏间毗连。
第 3．2．11 条面积在 1000 平方米以上的冷藏间应至少设两个门，面积在 1000 平方米以内的冷藏间可只设一个门。
第 3．2．12 条扩建库房的冷间与原有库房的冷间毗连建设时，中间不得采用承重墙体。
第 3．2．13 条库房的过磅设备、烘衣室、办公室、更衣室及厕所等辅助房间宜布置在穿堂附近。
第三节库房建筑热工
(I)隔热
第 3．3．1 条隔热材料的选择宜符合下列要求：
一、导热系数小；
二、不散发有毒物质或异味，不易变质；
三、块状材料不易变形，易于切割加工，并便于与基层粘结；
四、地面、楼面采用的隔热材料，其抗压强度不应小于 2．5
公斤／平方厘米；
五、难燃或非燃烧的材料。
第 3．3．2 条围护结构隔热材料的厚度应按下式计算：
1 d1 d2 1
d二入［R0-（ — + — + — +…… —）］（3 . 3. 2）
a W入1入2 an
式中 d 一隔热材料的厚度（米）；
入一隔热材料的导热系数（千卡/米•小时，C）
R0 一围护结构总传热阻（千方米•小时。0/千卡）；
aw 一围护结构外表面的换热系数（千卡/平方米•小
时「C）;
an 一围护结构内表面的换热系