文档介绍：11、在中华人民共和国境内从事(ABCD)活动,应当遵守本法:A、食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营)B、食品添加剂的生产经营C、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品2、下列哪些情形应当进行食品安全风险评估(ABCD)。A、通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的B、为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的C、为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的D、发现新的可能危害食品安全因素的3、国家对食品生产经营行为实行许可制度,从事(ABC)应当依法取得许可。A、食品生产B、食品销售C、餐饮服务D、销售食用农产品4、《食品安全法》中对食品生产经营企业提出的要求是(ABCD)。A、应当建立健全食品安全管理制度B、对职工进行食品安全知识培训C、加强食品检验工作D、依法从事生产经营活动5、食品生产企业应当就(ABCD)事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制2D、运输和交付控制6、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的应该怎么做?(ABCD)A、应当立即停止生产B、召回已经上市销售的食品C、通知相关生产经营者和消费者D、记录召回和通知情况7、保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录,由(ABC)制定、调整并公布。A、国务院食品药品监督管理部门B、国务院卫生行政部门C、国家中医药管理部门D、国务院质量监督部门8、需要制定、修订相关食品安全国家标准的,由(AC)立即制定、修订。A、国务院卫生行政部门B、国务院农业行政部门C、国务院食品药品监督管理部门D、国务院质量监督部门9、按照传统既是食品又是中药材的物质目录由(AC)制定、公布。A、国务院卫生行政部门B、国务院农业行政部门C、国务院食品药品监督管理部门D、国务院质量监督部门10、生产(ABCD)的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行,并向所在地县级人民政府食品药品监督管3理部门提交自查报告。A、保健食品B、特殊医学用途配方食品C、婴幼儿配方食品D、其他专供特定人群的主辅食品11、安全生产工作方针是(BCD)。、生产经营单位的工会在监督安全生产工作中的职责是(ABD)。,提出意见13、在下列单位中,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员的有(ABCD)。、、、经营、、生产经营单位对重大危险源应当采取的安全管理措施包括(ABCD)。、评估、、生产经营单位以劳务派谴形式用工的,被派谴劳动者(CE)。《安全生产法》《安全生产法》规定的从业人员的权利,并履行部分义务。《安全生产法》规定的从业人员的权利,、根据《安全生产法》规定,以下哪些生产经营单位(经营规模较小的除外)应当建立应急救援组织(ABCDE)。、经营、、根据《安全生产法》的规定,事故调查应当遵循的原则有(ACDE)。、生产经营单位不具备安全生产条件的如何处理(BC)。,,、安全生产监督检查人员应当将检查的(CD)作出书面记录,并由检查人员和被检查单位的负责人签字。、、地点、内容20、依据《安全生产法》,关于安全生产违法行为责任主体包括(ACD)。