文档介绍：冷冻食品打包机的包装问题
随着社会需求的提高,最近几年,冷冻食品的冷库库容量迅速增加,加上广大消费者对冷冻食品的青睐和认可(主要是营养、卫生、方便)使国内冷冻食品市场呈现一种蓬勃的发展趋势。这也带动了冷冻食品包装相关的打包机和一些包装流水线的发展。全球经济的发展、社会生活节奏和家庭型态的改变以及食品结构的变化是冷冻食品业快速发展的主要原因。
据有关部门统计,目前我国冷冻食品的年产量已达650万吨左右,而且以每年25%的速度在递增,人均年消费已接近10公斤。随着冷冻食品包装的不断普及,对食品打包机的性能也提出的要求也越来越高。冷冻食品包装不断地变化,也逐渐要求冷冻食品打包机、包装流水线具有更多的多功能。冷冻食品包装的基本要求是从生产、运输到销售,保持其产品的品质特性,防止细菌污染且食用要方便。
目前,冷冻食品的包装形式有两大类:柔软类型和坚硬类型。柔软类型是以塑料薄膜为基础的,真空包装占的比例最高。厚硬型包装,如稍厚些的纸包装盒、复合铝箔冲压型容器等,前者占较大比例。因此,食品行业对食品打包机技术要求高,多功能化。如今在冷冻食品包装上已投入市场应用的包装机械设备主要有:真空打包机、塑料封口机、热收缩机。
液压打包机/
缠绕机