文档介绍：乡镇炊事员工作总结１
ＸＸＸ,男,汉族,现年岁,生于年月,高中文化程度,高级炊事工；
本人于一九六二年九月至一九六七年七月在县乡学校读书； 一九六七年九月至一九七二年七月在县职中读书,乡镇炊事员工作总结１
ＸＸＸ,男,汉族,现年岁,生于年月,高中文化程度,高级炊事工；
本人于一九六二年九月至一九六七年七月在县乡学校读书； 一九六七年九月至一九七二年七月在县职中读书, 高中毕业； 一九七九年七月在县乡参与炊事工作至一九九二年十月； 一九九二年十月调县镇镇政府仍担任炊事工作至今；
在政治思想工作方面： 从参与工作以来, 本人始终仔细学****马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,以及“三个代表”的重要思想,坚 持常学不断, 特殊是党的各项方针政策的学****加强了自身的思想和世界观的改造, 使自己的思想政治跟上时代的步伐, 自己随时以马列主义、毛泽东思想、 邓小平理论和“三个代表”重要思想为自己的行动指南,加强了自身的政治思想素养建设,响应了党的号召,坚持了 四项基本原就,坚持了社会主义道路,坚持改革开放,拥护中国共产
党的领导, 拥护社会主义制度和党的各项方针政策, 努力做好了自己的后勤工作,为社会进展和政府工作做好了后勤保证；
在业务学问方面： 我从参与工作特殊是炊事工作以来, 由于业务学问的浅簿,为了干好炊事工作,我做到了干一行爱一行,而且把自 己本质工作干好的决心, 第一是抽空从书本上学****烹饪学问, 有时为一个菜肴的调味搞许多次试验, 常常通宵达旦地翻看烹饪书籍, 有时深更半夜来试炒菜肴调味, 从没间断对烹饪学问的学****过后由于自己所学的东西远不能达到现有需求, 我又自费到ＸＸ、 ＸＸ等地参与培训学****通过自己的刻苦学****和钻研, 以及参与培训时名师的指导, 通过不断的实践和辛勤的努力, 最终拿得了县人事局中级职称, 虽然获得中级职称, 但自己对这样的职称仍不满意, 认为自己的技能仍达不到要求,所以我又查找烹饪技术书籍,多次实践,然后又到ＮＮ炊 事培训班参与培训, 通过努力和名师指导, 最终拿到了ＮＮ市高级职称,虽然自己不断加强业务学问的学****培训, 但这两种职称对我来说, 仍并没达到要求,由于人们生活水平不断提高,所食用的品种、味道 也会越来越高,为了跟上形势的需要,满意人们饮食的需求,我仍在 不断地加强业务学问学****朝高级技师、助理工程师等方面奋斗,把 烹饪技术搞得更好,让人们吃得更加舒心；
在工作方面：从参与工作以来,我就下定决心把工作做好了,第一做到了不怕苦、不怕累, 在两路乡政府工作的时候,由于当时交通不便,加上那时两路缺水,本人不辞辛苦,不怕劳累,徒步跑盘龙购
米买菜,从没报销过什么经费,用桶在老乡家的水井中去挑水,无论 天晴下雨, 从不间断,也从不向政府叫苦, 自己总觉得要干好这一行, 是给政府工作的后勤保证, 有许多时候,政府工作人员下队回来太晚, 自己单独给回来晚的工作人员热饮、煮饮,自己从不埋怨,记得有一 次一个工作同志下乡,由于那天是下雨,工作同志回来得特殊晚,大 部分人都已休息,而该工作同志仍没吃晚饭,当时又没水,我一见此 情形,深觉工作同志的辛苦,总不能让他饿着肚子,于是我便去老乡 家要