文档介绍:1 畜禽养殖家庭农场发展情况调研报告[ 中图分类号] S-8 [ 文献标识码]A[ 文章编号] 1003-1650 ( 2013 ) 05-0187-01 我县地处广东省东北山区, 是比较典型的山区农业县, 农业人口占总人口的 70% 。近年来,随着广州、深圳等发达地区的产业结构调整,畜牧业由发达地区向山区方向转移, 我县畜牧业得以快速发展, 畜牧业逐渐以家庭散养、家庭副业模式向规模化、专业化的产业化方向发展, 畜牧业已的发展成为我县农业重要支柱产业之一, 2012 年我县牧业总产值为 4 亿元,占农业总产值 32% ,畜禽养殖业已成为当前农村、农民相当部份家庭收入的主要经济来源, 畜禽养殖家庭农场模式已渐成为我县畜牧业发展的一种模式。现就将当前我县畜禽养殖家庭农场的调研情况汇报如下: 一、畜禽养殖家庭农场发展现状近年来,我县的畜禽养殖专业化、规模化的发展速度较快,据统计, 我县有各类型畜禽养殖专业户 1609 户: 养猪专业户 1020 户, 其中万头以上专业户有 3 户,百头以上养猪专业户有 464 户,养殖野猪专业户 8户; 养竹鼠专业户 5 户;养蜂专业户 438 户;养鸡专业户 65 户;养兔专业户 46户, 其他养殖专业户 35户。全县已办各类型种畜场共有 15户, 种猪场 14户, 其中国级级畜禽遗传资源粤东黑猪保种场 1户( 蕉岭县泰农黑猪发展有限公司)原种场 1 户(蕉岭县泰昌猪场) ,省二级种猪场 6 户;中华蜜蜂保种场 1户。但是, 符合家庭农场条件的规模专业户比例不高,有73 2 户,其中生猪出栏 500 头以上有 70 户,***出栏 15000 只以上 2 户,肉兔出栏 10000 只以上 1 户。我县畜禽家庭农场的特点是: 1. 规模不大我县家庭农场整体生产规模不大, 绝大部分农场占地面积不大, 只有几千平方米, 雇工人数少, 畜禽出栏量不高, 以养猪生产方向的农场为例, 年出栏量大多数在 1000 头以内。据我们调查以饲养生猪方向的农场,蕉岭县恒飞养猪场,猪场占地面积 6000 多平方米,农场人数 5 人,生猪存栏 800 多头,年出栏量 1500 头左右,此户农场规模算是比较大的。 2. 生产模式单一我县家庭农场的生产模式单一, 种养、加工结合的立体经营模式的很少,绝大部份农场都以是养为主(以养猪为主) ,产业链接不长。如蕉岭恒飞养猪场就是单纯以养猪为主生产经营模式。 3. 名优品牌缺绝大部分的家庭农场其生产产品无名优品牌, 建立自己产品品牌的农场少之又少, 目前只有南北兴家庭的畜禽产品拥有“原源鸡”的品牌代表作, 且所占市场只在本县, 在省、市、及跨省方面则还未进入市场。所以大部分家庭农场产值不高,效益不理想。 4. 推动了畜牧业向规模化、专业化的产业方向发展 3 我县现代畜牧业的发展, 离不开家庭农场的示范带动作用, 如南北兴家庭农场在自己规模养鸡至富的同时, 带动郭建民、丘柏君等 21 户农户, 吸纳了 200 多人进入养鸡致富行业中; 蕉岭县恒飞养猪场带动周边农户走科学养猪、专业养猪创业之路。二、主要经验做法 1. 技术培训、技术指导家庭农场成员绝大部分都是土生土长的农民, 文化程度不高, 科学饲养管理技术水平不高。为提高他们的现代科学饲养管理水平,多年来,我们通过送出去、请进来、进修、举办培训等形式对