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产品的特点是保持的山核桃的原汁原味和醇香。但对如何开发更深层次的产品，取得更好经济效益还在进一步开发之中。，经过近半年时间探究、考察和论证，目前已选定了由山核桃仁为主要原料之一的雪米饼食品将期盼上马，对拟建这条生产线的投资说明如下：
山核桃系列产品——雪米饼是在主要的原料中配有山核桃仁成分。该产品应为老少皆宜的休闲食品，在雪米饼的原料中掺有山核桃仁的配比，其产品超越了市场上原有的雪饼，起到降血功B、补肾、清心的保健功效，预料它的消费对象主要面对中老年，尤其对熟识山核桃的人来说会更加宠爱，因此，开发山核桃雪米饼动身点在于此，预料通过广告效应促销，市场前景是好的，也是可行的。

销售方式可与山核桃其他产品一样，通过办事处销售网点，特殊是进入超市，可以最快速度全面登场，面对消费者，削减中间环节。另一种方式是干脆与批发商成交，依据出厂价批发。第三中方式我公司将在大城市建立零售专卖网点，打出自己的品牌，扩大影响面，提高市场占有率。
作为膨化食品来说近几年发展较快，特殊是江、浙、粤及河北、湖南等地，上规模，上档次生产厂家有知名品牌“旺旺”，国内有湖北的“银欣”，广东的“米利”，临安的“小王子”，市场竞争较为激烈。但尽管如此，我公司上马山核桃仁雪米饼为期不晚，因为，我们生产的雪米饼原料成分别出心裁，有自己的特色，其二，该类产品从全国来讲还未饱和，尤其在西南、西北地区此类厂家还很少。其三，销售成本可低于同类厂家，我们可利用现有的销售渠道运作，对拓展市场已是轻车熟路的事。为此，对上马山核桃系列产品——雪米饼基本成熟，风险不会太大，能为企业产生肯定的经济效益，成本测算和投资方案如下：雪饼成本计算：每吨成本构成：原料：

×1600元/吨=1280元食糖100公斤×2200元/吨=220元油200公斤×7500元/吨=1500元山核仁200元添加原料100元小计3300元能源
耗煤1吨/班
260元电90度×12小时×=864元
液化气26公斤×12小时×2元/公斤=624元小计1748元包装: 小包装10000×=2600元纸箱800×=1300元小计3900元
工资 30人×15元/班=450元税金800元折旧费80元总成本10278元
每公斤成本 10278/100公斤= 效益分析: :(月生产24天) 按现行出厂价15000元/吨计算×=37500元成本价10278元/吨×=25695元增值:肯定值:37500-25695=11805元每吨增值:11085元/=4722元增值率:11805/37500=％
全年按288天计算年增值11805×288天= 总产值37500元×288=1081万元主要设备投资: 雪米饼成套流水线设备140万元包装机2台×5500元/台=11万元小计

151万元扩建厂房投资: 征田2亩×18万元/亩计36万元
厕所浴室36平方米2万元厕所浴室36平方米2万元
水泥坦600平方米×55平方