富硒食品硒含量分类标准.docx

文档介绍：DB6124
安 康 市 地 方 标 准
-2010
-2009
DB6124
安 康 市 地 方 标 准
-2010
-2009

富硒食品硒含量分类标准
2010-11-08发布 2010-11-08实施

安康市质量技术监督局 发 布

-2010
前 言
本标准由安康市科学技术局、安康市食品药品监督管理局提出。
本标准由陕西省富硒食品监督检验中心、陕西金福海油脂工业有限公司、安康市青莲饮品有限公司、安康市金州金叶研究所、安康市农业技术推广站、安康市疾病预防控制中心、安康市畜牧兽医中心、紫阳县茶叶产业局、平利县茶叶产业局负责起草。
本标准主要起草人：郝江山、兰天康、王浩东、王军、任玉才、谢娟平、王衍成、张忠民、程良斌、邹斌、庞明、沈代清、张建文、毛海霞、吴世明、孙一军。

-2010
富硒食品硒含量分类标准

1 范围
本标准规定了富硒食品中硒含量指标及检验方法。
本标准适用于各类食用农产品及加工食品。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有修改单（不包括勘误内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议各方面研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB2762食品中污染物限量
GB/
GB/T21729茶叶中硒含量的检测方法
GB/
GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法
NY/T22499富硒稻谷
NY/T600富硒茶
NY861粮食（含谷类、豆类、薯类）及制品中铅、铬、镉、***、硒、***、铜、锌等八种元素限量
3 术语与定义

食品中自然含有的，非添加入食品中硒元素。
富硒含量
食品中的硒