高尿酸血症.ppt

文档介绍：营养与营养相关性疾病第一节营养与肥胖肥胖是指人体脂肪的过量储存,表现为脂肪细胞增多和(或)细胞体积增大,即全身脂肪组织块增大,与其它组织失去正常比例的一种状态。常表现为体重增加,超过了相应身高所确定的标准体重。人体测量法?身高标准体重法?皮褶厚度法?体质指数( BMI,body mass index ) =体重(kg) /[身高(m)] ~ ≥24~ ≥ 28 ~ ≥23~ ≥ 25 ~ ≥25~ ≥30 正常体重超重肥胖中国亚洲 WHO BMI 我国肥胖的流行趋势肥胖率超重率 % % 1998 年 % % 1992 年 % % 1982 年我国儿童肥胖每年以 7%~ 8%的速度递增,与我国 GDP 增长速度相吻合。其它国家肥胖的流行趋势世界肥胖发生率上图:超重;下图:肥胖肥胖的分类?遗传性肥胖?继发性肥胖由于继发于某种疾病所引起的肥胖?单纯性肥胖营养过剩造成, 99%属于单纯性肥胖