文档介绍：酸甜苦辣教案
酸甜苦辣教案1
一、活动目标
1．体验味觉，增加味觉经验。
2．品尝酸、甜、苦、辣、咸的不同味道。
3．学****相关汉字。
4．理解故事内容，记清主要情节，初步学****人物的简单对话。
？
幼：某某小朋友吃到的是甜的。。。某某小朋友吃到的是苦的。。。
师：你是怎么知道的啊？
幼：从他们的表情就知道了。。
师：老师认为这位小朋友回答的非常好。掌声送给他。
师：好。这个呢就是甜，这个字宝宝是苦。老师把它们送到它们好朋友的身边。那小朋友一起来学学他们刚才的表情好吗？甜是怎么做的？苦是怎么做的？
幼：这样的。。。这样。。。
师：现在老师呢，想请一位妈妈上来品尝小兔子带来的食物。哪位妈妈愿意上来品尝一下，并作出相应的表情？
师：小朋友猜猜阿姨吃到了哪种食物呢？
幼：辣的。
师：你又是怎么知道的啊？
幼：因为妈妈这样（作出辣辣的表情）
师：妈妈，小朋友猜对了吗？好的，掌声送给这位小朋友。这就是辣字宝宝，送到他好朋友的身边。今天我们的活动名称出来，叫什么呢？叫什么啊，还记得吗？
幼：（酸甜苦辣）
，品尝之后做出相应的表情。
师：小白兔说了，要请每位小朋友吃果蔬了，但它有要求，就是让小朋友们都闭上眼睛才能吃得到。（幼儿闭上眼睛之后教师把食物送到幼儿嘴巴里）
师：好的。小朋友们都吃完了吧，现在用你的表情告诉我，不要出声哦，让老师来猜猜？好的，第一组小朋友你们吃到的酸的，第二组。。。第三组。。。第四组。。。
三，播放PPT的表情图片，并用酸甜苦辣说出对应的表情图。
师：小朋友你们看看，这位叔叔为什么做这么奇怪的表情呢？
幼：因为他吃到了酸的
师：那这位小宝宝呢？
幼：甜的。
师：那这位小朋友呢？
幼：苦的。。
师：这位姐姐呢？
幼：辣
2、在品尝苦的食物时鼓励幼儿不怕吃苦，以及苦食物的益处。
四、运用电脑一体机，结合生活经验说出酸甜痛苦辣的颜色。
师：小朋友们，你们吃过哪种酸酸的（甜甜的，苦苦的，辣辣的）食物，有什么颜色的呢？老师把它颜色涂出来。。。
幼：绿色，黄色，红色……
总结：是的。食物有酸甜苦辣的味道。今天我们的小朋友也尝到了各种酸甜苦辣，在今后的生活里，老师祝福我们的每位小朋友的生活也能酸甜苦辣，让生活过的丰富多彩，过一个精彩的人生。
酸甜苦辣教案3
活动目标：
1、分辨酸、甜、苦、辣几种不同的口味。
2、能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，尝试根据自己的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名称进行匹配。
3、喜欢参与科学探究活动，在游戏中体验探究、发现、交流食物味道的快乐。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动重难点：
通过品尝来分辨味道的不同。
通过品尝正确说出酸、甜、苦、辣的不同口味。学****用好听的词，如酸溜溜、甜滋滋、苦涩、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道；通过运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣，并能按食物的味道，酸甜苦辣进行简单分类。
尝试根据自己的生活经验对饮料的颜色、味道与食物名称进行匹配。
活动准备：
1、味觉瓶、托盘、碗勺若干、各种酸、甜、苦、辣的不同食物，如：糖块、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。
：幼儿熟悉生活中常见食物的味道。
：有多媒体的活动室。
活动过程：
一、结合幼儿生活经验，引出食物的不同味道
1、小动物手偶导入，引发幼儿兴趣：今天小鸭子给我们带来了一些食物（糖块、山楂、药、辣椒），幼儿依次说出食物名称后：你喜欢吃哪一样食物？为什么？
2引导幼儿说出食物的味道，并告诉幼儿苦口良药利于病，生病时要勇敢的喝药。
二、说出味觉瓶里饮料的口味
1、分享饮料，品尝它的味道：先由教师品尝第一瓶，并做夸张表情（甜得表情）再由两名幼儿品尝，其余幼儿猜测是什么味道的。
2、引导幼儿看老师的表情，知道吃甜的时候好高兴。
3、请个别幼儿先品尝，其余幼儿观察不同的表情（鼓励幼儿）
4、幼儿依次品尝酸、苦、辣得饮料，并正确说出饮料的味道。
幼儿出现意见不同时让幼儿一起品尝后给予正确答案，如：刚刚我们品尝的饮料是苦的。
三、分组品尝食物，说出食物的味道
1、通过品尝后幼儿说出食物的味道
2、在品尝苦的食物时鼓励幼儿不怕吃苦，以及苦食物的益处。
四、总结食物的正确味道
刚才我们吃的食物有什么味道的？它