文档介绍：二十世纪人类面临的严重的环境危机是什么？
1、温室气体大量排放导致全球变暖(Global warming)
2、臭氧层空洞(Depletion of ozone layer)
3、生物多样性减少(Rapid reduction of使人生病。
对全球环境的影响：
1、二氧化碳排放→温室效应→海平面上升，沿海地区被淹没；气候变化→影响人类健康。
2、******烃排放→臭氧层空洞→紫外线照射增加→皮肤癌等。
全面评价一个化合物时，必须考虑对环境的影响。
2、设计绿色化学产品的一般原则？
（1）“外部”效应原则
通过分子设计，改善分子在环境中的分布、人和其他生物机体对它的吸收性等重要物理化学性质，从而减少它的有害生物效应。
（2）“内部”效应原则
指通过分子设计来达到预防毒性的目标。
1、增大解毒性能
（1）增大排泄的可能性（2）增大可生物降解性
2、避免物质的直接毒性
（1）选择无毒物质
（2）选择官能团
(3 ) 避免间接中毒
3、如何避免物质的直接毒性？
（1）选择无毒物质（2）选择官能团：避免使用有毒官能团和对有毒官能团进行结构屏蔽
4、什么是间接中毒？如何避免间接中毒？
间接中毒（也称生物活化）是指物质在初始结构时并不具有毒性，但当它进入人体后，会转化为有毒的物质，如致癌物质。
方法：1、不使用具有生物活化途径的分子 2、对可生物活化的结构进行生物屏蔽
第四章绿色化学技术
—超临界流体及其独特的性质
超临界流体（Supercritical Fluids, SCF）是指温度和压力处于临界温度及临界压力以上的流体，其物理和化学性质介于液体和气体之间。
【超临界流体具有许多特性，主要表现在以下方面：
（1）密度与液体相近，比一般气体大2个数量级，且临界点附近温度和压力发生微小的变化时，其密度就会发生显著变化。密度增大，溶质的溶解度就增大，有利于溶质的相转移。
（2）介电常数随压力增大而增大，有利于溶解一些低挥发性物质，相应溶质的溶解度可提高5-10个数量级。
（3）粘度比液体小1个数量级，近似于普通气体；扩散系数比液体大2个数量级，因而有较好的流动性、渗透性和传递性能。】
二. 生物技术也称为生物工程或生物工艺，是应用生物学、化学和工程学的基本原理，依靠生物催化剂的作用将物料进行加工，以生产有用物质或为社会服务的一门多学科综合性的科学技术。
生物反应过程实质：是利用生物催化剂从事生物技术产品的生产过程。
生物技术是实现绿色化学的有效手段
生物技术的分类和应用：
1）生物技术的分类
现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程和微生物发酵工程。
2）相互关系
基因工程是生物技术的主导技术；细胞工程是生物技术的基础；
酶工程是生物技术的条件；
微生物发酵工程和生物化学工程是生物技术实现工业化，获得最终产品，转化为生产力的关键。
三．催化技术如何实现高原子经济性，并进而实现高收率?
答：催化科学就是最好的桥梁，制造出高选择性、高速率的催化剂，使实际反应路线按照100%原子经济性的反应路线进行。原子经济性反应路线是绿色化学的首要内容
消除辅助物质危害的方法
采用超临界流体替代有机溶剂 2、非溶剂化