文档介绍：
“海底捞”广告策划书
所在班级18级计算机平面设计1班
学生姓名马烁
学生学号
2022年12月24日
“在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。
（1）市场背景
2022年5月17日海底捞国际控股在港交所递交上市申请。9月11日海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。9月19日海底捞确定了最终发行价，每股港元。9月26日海底捞(新上市编号:06862)正式登陆香港资本市场。
（2）品牌分析
1、锅底种类

3、命名
捞出各种各样的山珍海味
4、服务
。
，主动性高。
，能够察言观色，换位思索来使客人满足。
。
，这一点很值得我这样的前台接待学习。
（五）价格
海底捞菜品价格中高档，价格在15-40之间，锅底价格在49-101元不等，自选调料每人8元随意选择，自选饮料有三种凉茶、豆浆、酸梅汁，每位5元无限畅饮。
三、竞争对手分析
海底捞的主要竞争对手是以小肥羊、小尾羊为代表的老牌连锁火锅企业。虽然在顾客口碑方面占优势，但是海底捞的市场占有率远不及小肥羊、小尾羊。+内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司11019年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2022年6月小肥羊在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业（股份代号HK+0968），被誉为“中华火锅第一股”。目前，小肥羊的数百家餐饮店面已遍布全国，而且连锁店面已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。是家喻户晓的的中国餐饮连锁品牌。+关于竞争对手详细的分析我们将会在第四部分具体绽开。

四、广告目标
提高产品知名度，打造中国第一火锅品牌
五、广告对象
全国人民