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我国食品添加剂及对应标准目录总结.xls

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我国食品添加剂及对应标准目录总结.xls

上传人:s0012230 2017/1/22 文件大小:115 KB

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我国食品添加剂及对应标准目录总结.xls

文档介绍

文档介绍:我国允许使用食品添加剂及对应适用标准目录序号功能中文名英文名 1被膜剂吗啉脂肪酸盐(果蜡) morpholine fatty acid salt(fruit wax) 2被膜剂、助剂白油(液体石蜡) mineral oil , white (liquid paraffin) 3防腐剂液体二氧化碳(石灰窖法、合成氨法和发酵法) Liquid carbon dioxide 4防腐剂液体二氧化碳(煤气法) Liquid carbon dioxide 5防腐剂苯甲酸 benzoic acid,sodium benzoate 6防腐剂脱氢乙酸及其钠盐 dehydroacetic acid, sodium dehydroacetate 7防腐剂对羟基苯甲酸乙酯 methyl p- hydroxy benzoate and its salts (sodium methyl p- hydroxy benzoate , ethyl p- hydroxy benzoate , sodium ethyl p- hydroxy benzoate , propyl p- hydroxy benzoate , sodium propyl p- hydroxy benzoate) 8防腐剂对羟基苯甲酸丙酯 methyl p- hydroxy benzoate and its salts (sodium methyl p- hydroxy benzoate , ethyl p- hydroxy benzoate , sodium ethyl p- hydroxy benzoate , propyl p- hydroxy benzoate , sodium propyl p- hydroxy benzoate) 9防腐剂丙酸及其钠盐、钙盐 propionic acid, sodium propionate,calcium propionate 10防腐剂乙氧基喹 ethoxy quin 11防腐剂稳定态二氧化*** stabilized chlorine dioxide 12防腐剂乳酸链球菌素 nisin 13防腐剂、抗氧化剂、稳定剂山梨酸 sorbic acid 14 防腐剂、抗氧化剂、稳定剂、胶姆糖基础剂山梨酸钾 potassium sorbate 15防腐剂、助剂二氧化碳 carbon dioxide 16护色剂、防腐剂***钠 sodium nitrate, potassium nitrate 17护色剂、防腐剂亚***钠 sodium nitrite, potassium nitrite 18胶姆糖基础剂苯甲酸钠 sodium benzoate 19胶姆糖基础剂单脂肪酸甘油酯 monoglycerides 20抗结剂亚铁***化钾,亚铁***化钠 potassium ferrocyanide, sodium ferrocyanide 21抗结剂硅酸钙 Calcium silicate 22抗结剂、酸度调节剂磷酸三钙 tricalcium orthphosphate 23抗结剂、助剂二氧化硅(矽) silicon dioxide(amorphous) 24抗氧化剂抗坏血酸 ascorbic acid 25抗氧化剂抗坏血酸钙 calcium ascorbate 26抗氧化剂抗坏血酸棕榈酸酯 ascorbyl palmitate 27抗氧化剂 D-异抗坏血酸钠 d- isoascorbic acid (erythorbic acid) , sodium isoascorbat 28抗氧化剂植酸(肌醇六磷酸) phytic acid(inositol hexaphosphoric acid) 29抗氧化剂迷迭香提取物 rosemary extract 30抗氧化剂甘草抗氧物 antioxidant of glycyrrhiza 31抗氧化剂茶多酚(维多酚) tea polyphenol(TP) 32抗氧化剂特丁基对苯二酚 tertiary butylhydroquinone(TBHQ) 33抗氧化剂乙二***四乙酸二钠钙 34抗氧化剂 D-异抗坏血酸 d- isoascorbic acid (erythorbic acid) 35抗氧化剂、胶姆糖基础剂维生素 E(dl -α-生育酚) vitamine E (dl -α/Tocopherol) 36抗氧化剂、胶姆糖基础剂没食子酸丙酯(PG) propyl gallate 37抗氧化剂、胶姆糖基础剂丁基羟基茴香醚(BHA) butylated hydroxyanisole 38抗氧化剂、胶姆糖基础剂 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)/ 二丁基羟基甲苯(BHT) butylated hydroxytoluene 39酶制剂α-乙酰乳