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幼儿园食品安全培训会总结.docx

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幼儿园食品安全培训会总结.docx

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文档介绍:: .
资料收集于网络,如有侵权请联系网站删除******幼儿园食品安全培训总结
食品安全直接关系到广大: .
资料收集于网络,如有侵权请联系网站删除******幼儿园食品安全培训总结
食品安全直接关系到广大师幼的身体健康和生命安全,为了提高我园教师的食品安全意识,规范保育员老师的日常工作流程,保障全体师幼的健康安全,******幼儿园对全体保育员老师进行了食品安全知识培训,现将会议开展情况总结如下:
一、加强组织领导。
百花路幼儿园高度重视食品安全工作,建立了以园长为组长的专项工作领导小组,负责管理、协调幼儿园食品安全,同时,成立幼儿园食品安全督查小组,由幼儿园分管领导,教师代表组成,负责幼儿园食品安全检查工作。
二、强化培训学****br/>幼儿园保健医刘燕结合百花路幼儿园“一日工作流程及内容”讲解了幼儿进餐环节的工作要求。主要针对幼儿早点、午餐、午点三个环节,重点介绍了餐点前准备、浸泡清洗水果、卫生清洁消毒、组织幼儿正确洗手、分发餐点、指导幼儿漱口以及过敏体质、胃肠不适幼儿的饮食安全等内容。要求班级教师要做好幼儿的健康教育工作,如:教育幼儿养成饮食前正确洗手、饮食后正确漱口的好****惯;教育幼儿养成良好的进餐****惯;教育幼儿进食时不打闹、不说话,避免发生呛
幼儿园副园长张金玲对保育员教师的一日工作流程做了进一步要求,强调“六一”儿童节临近,各班教师一定要注意幼儿食品安全工作,保障幼儿饮食健康。
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