文档介绍：创建省级食品安全示范乡镇工作汇报
创建省级食品安全示范乡镇工作汇报
尊敬的各位领导、各位专家、各位来宾：
食品安全工作是一项永远在路上的工作，无论过去做得多么好，最重要的都是在今天和明天。这是一次相互学****解决相关问题，部署督促工作开展。今年，我镇将食品安全工作经费完全纳入财政预算。今年新安排食品安全工作经费 xx 万元，各村都安排了配套资金用于工作开展。
我镇绐终进行“先进创建、宣传先行”的工作思路，在对食品安全工作进行深入发动的基础上，充分利用乡有线电视台、微信、科普宣传栏，横幅标语，电子显示屏等宣传媒介，广泛宣传，努力营造有利于食品安全示范创建管理的良好舆论氛围。
二、突出重点，强化措施，推动创建工作顺利展开
（一）狠抓四个关口，增强工作实效。我们将按照《食品安全法》规定，针对突出重点时段、重点地区、重点环节和重点品种，全面落实食品安全各个环节监管责任。一是把好源头关。由镇农业综合服务中心开展大力宣传《农产品质量安全法》，加快建立农民专业合作经济组织，引导他们发挥行业自律作用，加强农业投入品使用管理，扎实开展生产技术服务，提高科学种养殖水平，抓好农产品市场准入管理，对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的产品，一律不准上市销售。二是把好生产关。切实落实好镇域食品经营单位的日常监管整治力度。协助市场监管部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行政策法规培训，加强行业监督指导。同时对全镇94家食品经营单位实行了普查登记，并全面建立监管档案。与镇内食品经营单位 100% 签订食品安全承诺书。三是把好流通关。稳步推进食品市场准入制度。市场监管部门积极推进食品市场准入制，狠抓食品准入工作的规范管理。通过巡查，规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度；通过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施，彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。四是把好消费关。实行食品安全量化分级管理制度，对全乡餐饮企业、单位食堂、流动摊贩，校园周边代伙点，进行登记管理，并督促其办理相关证照，规范服务行为，提高了餐饮企业、学校食堂等单位食品安全管理水平和防范食品安全事故的能力。
（二）强化宣传教育，提升自主意识。我们将坚持“整治”和“机制”两手抓、两手硬，全方位构建食品安全长效监管体系 , 切实打造“食品安全放心工程”。一是完善宣传机制。开展以“关注食品安全，构建和谐xx ”为主题的食品安全宣传周活动，做到“五进”，即进机关、进学校、进企业、进村组、进工地，扩大了宣传教育覆盖面，提高村民食品安全意识。二是完善预警机制。镇食安办组织开展一次食品安全应急演练，提高应对食品安全突发事件的处置能力。三是完善维权机制。建立镇村食品安全宣传栏，公布食品安全协管员、信息员、食品安全监督举报电话。加强农村消费维权网络建设，切实保障农村食品市场消费安全。
（三）强化学****培训，提升服务水平。为有效提升食品安全意识，今年以来已组织多期学****培训，组织开展对农村厨师和食品从业人员的学****培训工作。结合食品安全工作例会以会代训的形式，及时组织学****相关法律法规和与食品安全相关的知识，明确要求从事食品安全工作的人员必须提高自身综合素质，以更好地开展工作。目前，我