文档介绍：辅食添加全面解析
婴儿到3个月时,营养逐渐很难满足其生长需要;要适当的添加一些辅食;可是有些妈妈等到宝宝10个月时才开始添加辅食,这就太晚了。该怎样给宝宝合理添加辅食呢?
一岁龄以内婴儿的合理喂养
一岁龄以内的小儿生长发育特别旺盛,而消化机能特别脆弱,所以添加辅食要特别注意科学性。婴儿生后胃容量日渐增加,5—6个月后渐生牙齿。各时期营养需要的质和量也不相同,不但要逐渐增加食量,而且食物的质也要从流质、半流质,软质到固体食物逐渐改变。
辅食添加顺利
A、母乳喂养儿。4个月以内不用加任何辅食,包括水和其他饮料。只要母乳充足,甚至到6个月内都可不加。由母乳喂养的早产儿,在出生2周内应添加鱼肝油滴剂,尤其是冬天出生和户外活动少的婴儿,每天3—5滴,以补充维生素A、D,预防小儿佝偻病症。
B、 1—2个月牛乳或乳类代用品喂养儿。可根据不同季节添加菜水和新鲜果汗。如桔子汁、蕃茄汁、山楂汁、西瓜汁等,每天1—2汤匙,逐步增加,以补充维生素C,尤其是对人工喂养的孩子。
C、 3—4个月的牛乳或乳类代用器喂养儿。因唾液腺分泌增加,可开始添加少量乳儿糕或大米粉,调成糊状,用小匙喂,使孩子习惯用匙进食,并锻炼吞咽能力。
D、 6个月以后无论是母乳喂养还是人工喂养的婴儿。因胎儿期从母体获得的铁质已用完,必须添加维生素和富含铁的食物,如蛋黄、鱼泥、血类等调入乳儿糕或米糊中,也可调入菜呢、胡萝卜泥等。
E、 7—9个月的小儿。每天加1—2次粥或烂面,内放荤菜(肉末、蛋羹、清蒸鱼)和素菜类(碎菜、豆腐、豆腐干末等),从少量开始,为适应从乳类食物向粥、面加荤素菜的食物过度。
F、 10—12个月时。可把粥,面过度至软饭加荤素菜,代替1—2次乳汁,渐增加到3次,逐步断母乳。但每天尽可能保持1—2瓶牛奶。
一岁龄以上幼儿的饮食喂养
A、1—2岁的饮食。此时,婴儿的乳齿将依次出齐,咀嚼消化的能力更强。可添加瓜、菜和烂饭。乳类仍为重要食品,每日约需500~600毫升。乳类不足时,宜多加大豆制品,瘦肉(或鱼类、蛋类、肝类、血类),或豆浆。
B、3—6岁的饮食。一日三