文档介绍：酒店客房部培训内容
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如何配置工作间和工作车
易耗品放最上层，按照常用物品与不常用物品分别摆放整齐
布草放第二层，其中床单、被套、枕套分别放左边、中间、右边；浴巾、中巾、地巾放第三查房报告
—与电脑报表核对状况后，检查核对空房状况，同时再次检查上班前走客房的遗留物品及待修房的状况。
4、抹客用区踢脚板
—用干净的抹布沿着客用区域两侧擦净。
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服务员班前工作的准备
5、抹艺术品
-—用半湿的抹布擦艺术品框及顶。
6、抹电梯门、框、上下按键及房号指示牌
—用半湿的抹布抹去电梯门、框、上下按键及房景指示牌上的灰尘。
7、消毒柜清洁
—顶上无灰尘，消毒柜内无水滴。
8、打好备用水
—将打好备用水的水瓶及冰瓶外壳水迹擦干净，排放整齐。
9、阅读晚班交班内容
—完成晚班交班的事项，并在旁边注明结果。
10、检查固定物资
—核对借入房内的物品并记录在工作本上。
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如何清扫住客房
一、房间清扫顺序(1)开房率高时：按“请即打扫”房，“vip”房，退房，住客房，长住房，空房进行打扫。(2)开房率低时：按“请即打扫”房，“vip”房，住客房，长住房，退房，空房进行打扫。
三、进入房间、敲门(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。(2)轻轻敲三下门，声音不要太大，使客人听到为标准，同时报身份“服务员”。(3)在门外等候10秒钟，倾听房内动静，如无反应，可重复以上程序两遍。
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如何清扫住客房
(1)进入客人房间前先敲门或按门铃。房内无人方可直接进入，房间若有人应答，应主动征求意见，得到允许后方可进入房间。(2)如果客人暂不同意清理房间，则将房间号和客人要求清扫的时间写在工作表上。
，拉窗帘，关掉不必要的灯，收垃圾。（注意：客人没有丢在垃圾桶里的东西，不要随便收掉。如化妆品盒，写字的纸条。
。
，将已使用完的餐具收走。
，先放在一边，等铺完床再将其复位。
，同时将干净的布草带进去。把床整理干净。

，浴室内客人的用品挪动后请放回原位。
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如何清扫住客房
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，如果不少于三分之一，不用更换，除非客人要求更换。
。以不挪动客人物品为主。不允许翻看客人的私人物品。
，应第一时间报告客房中心。
，补充齐全。
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，应第一时间向上级汇报，并保持现场。
，应报告给客房中心。
，卫生是否干净，物品是否齐全，空气是否清新。
，填写好工作表上的内容。（如客人在家，需跟客人说明房间已整理好）
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如何清扫走客房
、敲门(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。
2）如是请勿打扰，则需跟客房中心核对房态是否正确。
3）将车子挡在门口，进房打扫，将房门关闭。
4）清扫程序跟住客房相同。
注意：
，有任何客人遗留的可用的物品均需当做客遗交至客房中心。
，更换新的。
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标准
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客房清扫的卫生标准
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（1）天花板墙角无蜘蛛网
（2）地毯（地面）干净无杂物
（3）露面整洁无害虫
（4）玻璃、灯具明亮无积尘
（5）布草洁白无破烂
（6）茶具、杯具消毒无痕迹
（7）铜器、银器光亮无锈污
（8）家具设备整洁无残缺
（9）墙纸干净无污迹
（10）卫生间清洁无异味
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如何报告可疑客人
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何为可疑客人：在楼层发现一直不进房,在楼层走来走去四处查看的人。遇见这样的客人应礼貌询问：“你好，请问有什么可以帮助你的吗？”
，并打电话给客房中心接线员汇报具体情况，客房中心接线员通知大堂副理和安全部。
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，不要透露任何信息。
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婚房的布置
1、领物品，床铺平整，无皱折
—在