文档介绍:
零食市场营销策划方案
当我们走进超市就会看到很多休闲食品琳琅满目,包装新奇、时尚,而消费者的购置更是川流不息。休闲食品正在渐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的开展和消费水平的提高
一、筹划背景
(1)超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、快乐果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新奇、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。
据统计2022年的数字统计,。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出很多新的市场时机,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,此时此刻是中国的消费者食用最多的休闲食品,说明中国消费者的休闲食品观念还停留在开展的初期,没有领导品牌,远未形成像便利面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
(2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。很多内资企业在浩大市场时机面前却开展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控实力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场时机均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
(3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。
二、市场状况
1、市场容量
。虽然市场增长快速,,。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场时机,消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品状况
略
三、消费者分析
1、消费人群
不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有穿插,但差异更明显。快乐果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细非常,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进展市场细分。比方,按消费需求细分,休闲食品又可以分为根本型、风味型、养分型、价值型、享受型等等。
由于我们的产品定位为国外产品,需采纳高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一局部为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受
型。
2、购置目的
时尚女性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、安康的心里特性。
家庭妇女:这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性,她们的消费目的主要是突显高档、安康和款待客人、休闲食用、送礼等须要。
3、购置渠道
时尚女性:K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、