文档介绍：山药饮片生产工艺规程
山药饮片生产工艺规程
山药饮片生产工艺规程

1。１品名：山药，成品代码CP1009１.
1．2 性状：本品呈不规则的片，体重，质坚实,易折断,气微,味淡、微酸,嚼之发黏
　性味与归经：
山药饮片生产工艺规程
４．
。3。1物料进入作业区必须严格遵守物料进入作业区程序;
4．2。，应重新对物料进行标示，(可挂物料标示卡）,内容包括：名称、规格、数量、批号、拆封日期等。
4。3净选:将按中药饮片批生产指令领取的山药至净选岗位“待加工”区域。将药材置于药材净选台上人工挑选，去除非药用部位，杂质。一次倾置量不能太多。净制好的药材装入洁净容器内，称量，挂好物料标签,并移至“已加工”区域，杂质倒入废弃桶内。
:
4。:根据中药饮片批包装指令填写物料领料单领取标签（合格证)、包装袋，复核品名、规格、数量与包装指令应相符。根据包装指令由岗位负责人或指定专人盖印(或填入）品名、规格、产品批号、生产日期等。将盖印（或填入）、核对应无误。
４。:领取检验合格后的中间产品。按中药饮片批包装指令规格将加工炮炙好饮片称重，手工装入已贴好产品标签（合格证）相应规格的包装袋中,用封口机封口，设置封口机5档，并进行检查是否漏气。
．3取样：在包装过程中按《成品取样标准操作程序》进行取样，填写成品请验单。
4。：包装完成后，填写入库单，移至成品库，挂好待验牌。检验合格后，挂好合格牌。
4。5生产结束
各工序生产结束后应按规定作好清洁、清场、收率计算、物料结退以及批生产记录等工作。
4。5。1 清洁与清场
。1。１作业人员在加工作业结束后，先将加工好的物料转移到指定处。
4．5．、容器、,待下批生产同品种时掺入，不能回收的要及时处理.
４。5．1。3整理室内器具,清除废物贮器中的废物。
。1。4按清洁操作规程对室内设备、器具、场所进行清洁.
　QＡ人员按要求进行清场检查、评价,符合要求发给清场合格证，不符合要求，按程序重新清场。
4。
山药饮片生产工艺规程
山药饮片生产工艺规程
山药饮片生产工艺规程
4．,都必须进行物料使用情况的统计，应符合规定定额；
4。5．２．2剩余的原辅料经检查质量、数量后应及时封装,、剩余数量、封装日期、封装人、复核人等,退库或退回车间暂存间，并做好记录。
4．５．,应按偏差处理程序及时处理，并记录.
：
。３．1批生产记录各岗位记录由岗位操作人员填写,岗位负责人、ＱA员审核签字，后交车间工艺员汇总、整理、审核。
4。5。3。２填写岗位生产记录应符合以下条件;
①内容真实、记录及时；
②字迹清晰，不得用铅笔填写;
③不得撕毁或任意涂改，需要更改时不得使用涂改液,应划去后旁边重写，签字并标明日期；
④按表格内容填写齐全，不得留有空格，如无内容填写时机用“—-”表示,内容与上项相同时应重复