文档介绍：2
保护眼睛的十大食物 吃什么东西对眼睛好
有许多的同学是特别想知道，爱护眼睛的十大食物有哪些，吃什么东西对眼睛好，我整理了相关信息，盼望会对大家有所关心！
爱护眼睛的食物有哪些
2
保护眼睛的十大食物 吃什么东西对眼睛好
有许多的同学是特别想知道，爱护眼睛的十大食物有哪些，吃什么东西对眼睛好，我整理了相关信息，盼望会对大家有所关心！
爱护眼睛的食物有哪些
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避开暗视野之后消失强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等，由于β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。
它关系着视神经的健康，也有爱护角膜的作用。缺乏B族维生素，简单消失神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
2
维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新奇大枣、柑橘类、山楂、草莓，猕猴桃、番茄等。
维生素E也是抗氧化物，它能削减眼球中的自由基，延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽，都是维生素E的良好来源。不过，专家提示，坚果类的能量也不低，每天最多只能吃两把。
医学中心指出，花青素这种抗氧化剂可以增加夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等，都含有花青素。
这两类物质能关心眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到损害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。
它既能清除体内的自由基，又能防止辐射对眼睛的损害。绿茶中含有丰富的茶多酚，常常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。
4
含有人体所需的全部必需氨基酸，是优质蛋白质的来源，性温味甘，相宜温补。