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学校餐厅保洁
合
同
书
甲方：
乙方：
甲方：
乙方：
看管方：
经公然招招标，乙方中标获得学校餐厅保洁承包权。依据《合同法》，为明确甲、乙两方的责、律委员会监察检查，月尾依据检查状况联合违约条款结算
花费。
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（三）、违约条款（详细状况见下表）
1、乙方应自觉接受食品监察、消防等主管部门的监察检查。
因碗筷不洁，达不到相关部门要求被主管部门处分或遇到其余
办理的，中标人自己肩负花费。
2、依据市食品药品监察管理局规定，要求在岗从业人员规
范操作，时辰保持卫生，不得破坏监控设施，如发现存心破坏，
加倍补偿。
保洁人员违犯规定扣除违约金标准
序号
违约项目
扣除标准
违约金额
1、不穿工作服、工作服太脏、不戴帽。
一
2、工作时期穿拖鞋。
每人每项
3、着装不整，衣物不洁。
二
收餐过程不用使用刷子、摸布等工具，餐具直接和收餐
一次
台碰撞的。
三
洗碗间物件摆放杂乱，聚积杂物。
一次
四
餐具冲洗不完全，有食品残渣、油污，不用毒。
一次
五
餐具摆放不齐整，不分类。
一次
六
不按规定填写消毒记录。
一次
七
偷窃餐具、食堂物件。
一次
八
未经同意餐厅内有私贴广告、宣传口号。
一次
九
餐具上发现有异物或有害昆虫等。
一项
十
工作人员把婴幼儿带进食堂
一次
十一
大厅卫生清理不洁净，餐桌碗筷及杂物不实时清理。在
一次
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工作时期内会客、抽烟。
十二
1、不准时上下班，无值班，值班时期不在岗。
一次
2、三轮车、自行车严禁停放餐厅，不按规定停放路边。
一次
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十三
十四

在餐厅内高声吵闹、打牌、打闹。
一次
1、与就餐者或同事之间发生骂人、打斗事
据情节轻重及社会影响处
件。
罚，情节严重者停止合同，
2、责任心不强，玩忽职责，下班不封闭电
元以上
充公风险押金，造成违纪
源，造成各样事故的（含失火、触电等）
。犯法的，移送司法机关。
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四、违约责任
乙方出现以下问题之一的将排除合同，结果由乙方自负。
1、因为乙方在操作过程中不按操作规范要求，惹起火灾、
爆炸、触电的予以排除合同并追查法律责任。
2、乙方工作人员不可以严格恪守招标文件要求，出现偷窃餐
具、训骂学生、服务态度恶劣，以及不听从管理的，合同期内
甲方有权排除合同，由此造成的损失由乙方负责。
3、乙方因自己管理不善，半途退出的，经营风险金不予退
还，并补偿由此给造成的损失。
4、其余难以展望事项另行磋商，磋商不可经过法律门路解
决。
五、合同限时:年代日至年代日。承包期满后，
如在恪守纪规校纪、规范管理等方面均被甲方认同，甲方可优
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先考虑乙方中标。
六、合同金额
大写：元整，小写：元
七、保证金
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乙方在招标前缴纳招标保证金贰万元（现金），合同期满后
无息返还。
八、结算方式
每个月初支付上月的保洁花费，20年月日结清合同
金额。
九、甲方权益和义务
、甲方对乙方的有看管的权益，如乙方不按协议要求，甲方有权提出异议并限时更正，如乙方在限时内拒不更正，甲方有权排除合同，所以造成的全部损失均由乙方自负。
2、甲方对乙方服务的看管：
甲方按招标文件要求对乙方的卫生状况进行按期检查和不按期抽查；
甲方按期组织征采师生对餐厅保洁服务工作的满意率；
甲方依照检查结果和教员工满意率对乙方决定惩办；
甲方按协议规定，每个月一次准时结算。十、乙方权益义务：
、乙方有按协议要求对餐厅保洁推行自主管理的权益。
2、乙方负责食堂的餐具、洗碗间、操作台、水池、餐桌椅、
地面、楼道、墙壁、照明、天花板、收餐台、卫生间、垃圾桶及
各种管道的卫生保洁。保洁用品自行肩负，卫生需达到学校要
求标准，不然由甲方组织保洁，花费由乙方肩负。
3、乙方应自觉接受药监、卫生等部门的监察检查。因自己
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原由被主管部门处分或遇到其余办理的，乙方自己肩负责任。
4、乙方应严