云南宣威美景,美食介绍.ppt

文档介绍：?火?腿?之?乡?宣?威?距省会昆明市 260 公里,1994 年2月 18 日, ?经国务院批准撤销宣威县-改设宣威市?(县级市) ,现有人口 140 余万。以前曾经是贡品,;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色, 肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。火腿可炒,煮,蒸,生吃,吃法多样,味道各异。在宣威的许多餐馆都可以吃到。宣威小炒肉包装好的火腿火腿的大概造型火腿精美的外形包装