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甜品店实习报告
篇一：大学生实习报告之甜品店
大学生实践报告
实习时间：月曰~月日
实习地点：蜜吃甜品店
专业：
班级：
姓名：
实习目的：提升学生分析茶里的的茶使得奶茶变得太甜, ,
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的奶茶都被我 .

的配料的重虽, 如果想要把店铺长久的持续做下去的话让顾客记住自己店里味道是非常重要的. 最后是形象效应：
要想成功一定要把自己的形象搞好,穿着一定要大方得体,干净整洁,面带微笑, 果你穿的乱七八糟,无精打采, 理.
总结一下,通过这么长时间的实习,我发现不管做哪一行,都需要付出,干一行,,干 . 要把眼光放长远 . . . ,越来越 ,高效的推广
宣传,用心的对待顾客,.
的一些浅薄的
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篇二：暑期社会实践报告〔西餐甜品店打工〕
暑期社会实践报告〔西餐甜品店打工〕
奶酪时光主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时光历经五年锤炼,研制出更适合中国人口感的比萨一一饼底香酥而不硕, 萨所用铁板厚一一聚热, 能延长比萨饼酥,奶酪拉丝的时间, 充分保证了比萨香酥的口感.
西餐甜品简单的包括玫瑰芝士蛋糕、提拉米苏、苹果派、
传统黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、布朗尼蛋糕……
以上就西餐的主食简单地介绍了下,还有很多品种就得让大家自己去寻觅！
在奶酪时光工作的这段时间遇到了形形 **的客人,消费界的宗旨是’顾客就是上帝’,所以无论什么样的客人你都必须以饱满的激情去招待,让顾客有种宾客如归的感觉！这宗旨每人都知晓,然而当行动起来就没那么轻描淡水的了. 有的客人把自己心中的压抑会一通气地撒在效劳员的身上.
有一次,我端上一份比萨,过了会,客人大呼我过去, 嘻里啪啦地把我骂一顿,然后说是比萨的铁板把他家小孩烫伤了,我很不可理喻,确实我上菜时应该提醒下的,但是家长带小孩来消费自己懂得吧,我急忙抱歉,他来一句更让人喷饭的话：抱歉有屁用, 理,这至于吗？折腾了半天, 最终以打七折来平息了这场 ’火灾’.像这种人就是冲着打折来的,类似的还有很多很多, 说我们家菜难吃了要打折,说我们家有蚊子环境差要打折素质较高的顾客,能够理解效劳员有时的工作,也很配合, 遇到这种顾客,都愿意为他们多讲解一些西餐的要求,那些蛮不讲理的,都不愿搭理,只是外表以微笑应付
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下.
每天我们的工作n由客人数n而定,但暑假休息的人较多,因此每天都挺忙的,现在乂流行团购,大家都愿意用低价买高质虽的产品,店里面每天都很
热闹,尤其是七夕情人节那天,顾客那是一批接一批, 楼上楼下都是满座,好多客人都被我们推掉了,经理把自家的亲戚也招呼过来帮助,店里面弥漫着玫瑰的浓香和浪漫的味道,虽然很忙但是也觉得很惬意,这种惬意不是肉体上带来的