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厨艺大赛流程.pdf

上传人:daxiahao1314 2022/4/25 文件大小:327 KB

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厨艺大赛流程.pdf

文档介绍

文档介绍:: .
炒土豆丝、鱼香肉丝
12 厨师二组 郝梅风 副食 炒土豆丝、凤尾金丝虾
13 厨师二组 冯景华 副食 炒土豆丝、麻辣豆腐
14 厨师二组 付雅楠 副食 炒土豆丝、桂花粉丝
15 厨师二组 孟照丹 副食 炒土豆丝、烧莲尖
16 厨师二组 袁东方 副食 炒土豆丝、干煸辣子肺新乡学院学生餐厅首届厨艺大赛面点组参赛人员名单
编 号 组 别 姓 名 参赛类别 菜 名
17 面点组 费向桥 主食 油条、糖糕、菜角
张小芳
18 面点组 李占华 主食 油条、糖糕、菜角
19 面点组 刘 平 主食 煎饼
20 面点组 范丰收 主食 手抓饼
21 面点组 刘和平 主食 老婆饼、蝴蝶酥
22 面点组 杨晓红 主食 烤小馒头
23 面点组 冯春旺 主食 大饼
24 面点组 郭根旺 主食 包子
何大娇
表演组 马文德 主食 拉面
表演组 郜喜群 主食 山西刀削面新乡学院学生餐厅首届厨艺大赛学生组参赛人员名单
编 号 组 别 姓 名 院 系 菜 名
1 学生一组 刘丹丰
历史系 糖醋里脊
宋万岭
2 学生一组 苗 兰
物理系 啤酒鸭 红烧肉丸子
张海山
3 学生一组 刘 娜
音表系 消暑黄金饼
于 蕾
4 学生一组 高兵杰
教科系 年年有鱼
李 莉
5 学生一组 李海琴
商学院 寿司
成春景
6 学生一组 韩 敬
新传系 茄汁鳝素鱼
刘亚男
7 学生一组 徐先亚
外语系 辣子鸡
乔 木
8 学生一组 潘 伟
数学系 花簇鲤鱼
陈飞飞
9 学生一组 潘亚明
机电工程 春卷
曹喜高10 学生二组 张 鹏
政法系 一品清香
童文丽
11 学生二组 桑贤敏
建工系 雪菜肉末春笋
王晓宁
12 学生二组 贾