文档介绍：细胞工程植物细胞工程的基本技术第二章第一节
探究：
1、为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？
植物细胞具有全能性。
2、什么是细胞的全能性？
1、定义：
生物体的细胞具有使后代细胞发育成完整个体的潜能的能力提高
2、决定植物脱分化、再分化的关键因素是什么？
植物激素
强调几个概念：
愈伤组织：离体的植物器官、组织或细胞，在培养一段时间以后，通过细胞分裂，形成一种高度液泡化，由无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松无规则的组织。
植物细胞的脱分化：由高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程，又称去分化。
脱分化的实质和结果分别是什么？
实质是恢复细胞的全能性过程。
结果是形成愈伤组织。
植物细胞的再分化：脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化成根或芽等器官的过程。
知识拓展
当细胞分裂素和生长素共同使用时，能刺激愈伤组织的形成，而通过调节二者的浓度比，就可以调控植物细胞培养过程中芽和根的形成，称为“激素杠杆”。
具体内容详见P42拓展视野
反馈练****br/>（）

A
、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的（）

C
，不需要（）

C
4、植物组织培养形成的愈伤组织进行培养，又可以分化形成根、芽等器官，这一过程称为：
A、脱分化 B、去分化
C、再分化 D、脱分化或去分化
5、下列不能作为植物组织培养的材料是
A、秋海棠的叶
B、马铃薯的块茎
C、成熟的花粉
D、木质部中的导管细胞
D
因为不同种生物之间存在着生殖隔离，所以用传统的有性杂交方法是不可能做到这一点的。
于是，这些科学家试图用这两种植物的体细胞进行杂交，来实现这一美妙的设想。
三、植物体细胞杂交技术
这幅番茄—马铃薯图利用传统有性杂交方法能实现吗？为什么？
1972年卡尔森等通过两个烟草品种之间原生质体的融合，获得了第一个体细胞杂种。
背景资料
1978年梅尔彻斯(Melchers)等首次获得了番茄和马铃薯的属间体细胞杂种——“Potamato”。
目前，已得到栽培烟草与野生烟草、栽培大豆与野生大豆、籼稻与野生稻、籼稻与粳稻、小麦与鹅冠草等细胞杂种及其后代，获得了有价值的新品系或育种上有用的新材料。
白菜
甘蓝
白菜－甘蓝
1．你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？
2．有没有一种温和的去壁方法呢？
3．为什么两个原生质体能发生融合，这与细胞膜的什么特性有关？
4．如果两个来源不同的原生质体发生了融合，下一步该做何处理？
5．如何将杂种细胞培育成杂种植株？
请思考：
杂种植株
融合的原生质体AB
再生出细胞壁
脱分化
愈伤组织
再分化
1、过程
植物细胞的融合
植物组织培养
植物细胞A
原生质体B
原生质体A
杂种细胞AB
去壁
去壁
人
工
诱
导
方法？
促进融合的方法？
融合完成的
标志
植物细胞B
二、植物体细胞杂交技术
细胞融合的基础：
细胞膜的流动性
去壁
去壁
纤维素酶果胶酶
原生质体
植物细胞
原生质体融合
离心、振动、电刺激、
聚乙二醇
再生细胞壁
杂种细胞
去分化
愈伤组织
杂种植株
激素
筛选
等量
激素
再分化
植物体细胞杂交过程示意图
2、概念
将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。
3、优势和未解决的问题
优势（与有性杂交方法比较）：打破了不同种生物间的生殖隔离障碍，大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围。
未解决的问题：未能让杂种植物按照人们
的需要表现出亲代的优良。
“番茄—马铃薯”超级杂种植株没有如科学家所想像的那样，地上长番茄、地下结马铃薯？
马铃薯—番茄没有像人们预想的那样地上长番茄、地下结马铃薯，主要原因是：生物基因的表达不是孤立的，它们之间是相互调控、相互影响的，所以马铃薯—番茄杂交植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达受到相互干扰，不