文档介绍：白癜风病人饮食
　　薏仁可促进体内血液循环，水分代谢利尿消肿的作用，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法。直接将薏仁加开水煮烂后，适个人的口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
　　1、白癜风
白癜风病人饮食
　　薏仁可促进体内血液循环，水分代谢利尿消肿的作用，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法。直接将薏仁加开水煮烂后，适个人的口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
　　1、白癜风患者摄食一些含铜食物
　　有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不防摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。即可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
　　2、白癜风患者多食一些富含酪氨酸的物质
　　如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬菜、豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
　　3、白癜风患者忌口是重要环节
　　对富含维生素C的食物，如鲜橘子、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。
吃什么对白癜风治疗好：
　　1、黑豆用水泡软后加八角及适量盐，煮或炒食之，每日不超100克。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人应该多吃黑豆。
　　2、无花果2-3个，一日三次。无花果含有丰富的氨基酸，%，%；目前已经发现18种，而氨基酸在人体中可以转化为酪氨酸，酪氨酸是黑色素合成必不可少的原料。此外，无花果是很好的抗癌食物，白癜风患者由于皮肤受损，皮肤癌发生率上升，多吃无花果可以起到防癌的效果。
　　3、糯米500克，南烛叶50克，先将叶洗净加水，煮30分，去渣，取汁水煮糯米约4小时，待色变黑米烂熟即可食之。
香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。增加体内有益菌，服用水苏糖就是不错的选择，有益菌能有效提高机体免疫力，维护胃肠道健康，强化胃肠道功能。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。黑米具有天然的活血功能，因此对治疗白癜风是很有帮助的。此外，黑米中含有的丰富的微量元素，比如铜、锌，对促进酪氨酸酶活性以及稳定黑色素细胞的结构也是很有帮助的。
一是富含微量元素的的，一是富含酪氨酸，尤其是铜、铁、锌。这样的水果并不少，比如桃、苹果、梨、木瓜、李子，像椰子、葡萄的酪氨酸含量还是非常可观的。
首先乌梅含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。
最后，黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维