1 / 99
文档名称:

大润发超市营运手册.docx

格式:docx   大小:121KB   页数:99页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

大润发超市营运手册.docx

上传人:实用文库 2017/2/24 文件大小:121 KB

下载得到文件列表

大润发超市营运手册.docx

文档介绍

文档介绍:大润发营运规范手册一目的: 使分店於制作, 使用 POP 时有所依循二适用范围: 本公司所属各批发仓库 区分 货架卡(RAILCARD): 分为及红色大型货架卡, 红色小型货架卡, 蓝色大型货架卡及蓝色小型货架卡四种。 海报(POP): 分为 A4 、 A3 、四开三种。如以功能区分可分为印花商品、特价商品二种。 公告对开 A3 A4 。 其它。如黑板及压克力插牌等。 使用时机 大型货架卡: 主要使用于熟食、斜口笼及排面内之特价商品。 小型货架卡:除 外排面全部使用小型货架卡。 红色货架卡: 表示促销或特价品原则上全部使用大型红色货架卡。 蓝色货架卡: 用以表示正常销售商品。 A4 POP: 使用於冷冻、冷藏卧柜、立柜、 及 高的轻型货架但若为印花商品时可因陈列之需要改用 A3 POP 。 A3 POP: 使用於折叠笼。 四开 POP: 货架端架及促销区吊挂时使用。 对开公告使用于公告、道歉启事等。 A3 A4 公告使用于公告赠品、搭赠等相关活动。 POP 的内文对开 A3 A4 公告由手工绘制外 A4 、 A3 及四开 POP 之内文皆由电脑列印各部门可自行列印其中 A4 仅可列印一个品项 A3 及四开可视需求选择列印一个品项或二个品项。 POP 套框领用由于 POP 套框制作成本高各分店应视同为资产管理各部门统筹向部门统筹向店总经理室领用。分店美工应定期盘点数量。 POP 吊挂高度视实际陈列位置而定。原则上四开重型端架促销吊挂区离地约 。 轻型端架离地约 。 轻型端架离地约 。 PO P 内文及货架卡内容必须正确无误凡已更换之 PO P 内文及货架卡一律立刻销毁不得留滞卖场或随意丢弃。四使用表单: POP 相关备材盘点表。赠品处理规范一目的∶明确规范本公司采购之商品中所附带之免费赠品处理原则。二适用范围∶本公司所属各批发仓库。三内容∶ 所谓赠品系指厂商提供之免费特别商品可分下列两种: 做为促销手段於顾客购买该公司商品时赠送之。 赠送给卖场一般称为搭赠。厂商用以弥补卖场因商品自然耗损或运送过程不当造成之耗损所采取的方法。厂商因为交易****惯等因素无法直接降低进价故以搭赠方式增加实际毛利 赠品收货方式: 赠品与原商品包装在一起作正常收货 赠品与原商品分开者仓管课於收货时不对赠品做电脑输入一律以人工开立赠品收货单赠品收货单一式三联第一联: 仓管留底第二联: 卖场留底做为盘点之参考第三联: 送安管课长留底。 如系搭赠则行政助理利用「厂商搭赠」之原因代码做库存调整。 与原商品分开包装之赠品收货後仓管课长应通知营管课长至收货区签收营管课长须於赠品收货单中注明赠送期间方式及地点。 赠品赠送方式: 3. 稽核赠送: 小样品、低单价赠品由稽核赠送稽核同仁於送货单上勾选原商品并盖赠品已送章 提货区赠送: 高单价赠品或大型电器商品之赠品由提货区赠送每一赠品填写一份赠品控管单并注明每一赠送记录。 赠品控管: 稽核於赠送期结束後应清点数量填写赠品盘点单送稽核课长及店经理签核 提货区每月五日应盘点赠品乙次。 赠品期间结束後稽核及提货区於盘点後将赠品退回卖场卖场课长於盘点单中签收并影印乙份留底如该赠品印有不得转售或赠品字样或该赠品卖场并未销售者应统一集中由店经理室处理如剩余之赠品卖场亦可销售则由部门行政助理以「厂商搭赠」代码作库存调整 厂商搭赠一律由采购通知卖场人员禁止和厂商洽谈搭赠事宜凡确定厂商提供赠时采购或楼面课长应於订单上注明, 以利收货作业。 厂商搭赠之商品如有特殊理由须办理退货应在收货日起三个月内办理超过三个月一律不准退货。 办理退货时应附原赠品收货单影本并填赠品退货单连同原商品退货单办理退货四使用表单 赠品收/ 退货单。 赠品控管单。 赠品盘点单。 P11 一、目的∶使分店与总公司及厂商之沟通迅速、正确有效。二、适用范围∶各批发仓库适用之。三、内容∶ 沟通关系∶分店采购厂商 沟通事项∶ 分店→厂商订货事项交货日期送货品质商品品质商品包装退换货驻场人员管理 分店→采购新商品商品包装商品价格供货状况促销最小订购量市调送货行程商品品质缺货通知商品出清退换转货 采购→厂商促销计划折扣付款条件商品规格