文档介绍：碘缺乏的危害致家长的一封信
尊敬的学生家长：
您好 !
您了解碘缺乏病吗?您知道缺碘对我们的孩子会产生什么影响吗?您知道如何科学补碘才能让孩子健康成长吗?
碘是人体必需的微量元素，缺碘会引起
碘缺乏的危害致家长的一封信
尊敬的学生家长：
您好 !
您了解碘缺乏病吗?您知道缺碘对我们的孩子会产生什么影响吗?您知道如何科学补碘才能让孩子健康成长吗?
碘是人体必需的微量元素，缺碘会引起碘缺乏病，全世界有三分之一的人口受到碘缺乏病的威胁，孕妇、儿童等重点人群容易受到缺碘的危害。监测表明，我市饮用水碘含量低，我们日常所饮用的水和食用的粮食蔬菜不能给我们提供足够的碘营养。在儿童生长发育时期，我们必须每日给孩子补充适量的碘，以保证供给大脑和身体发育所必需的营养元素。儿童缺碘会损害儿童大脑神经发育，导致智力缺陷，学****能力低下，也会导致其体格发育落后或迟滞。为了孩子的健康，您应给孩子补充适量的碘。
最简便、安全、有效、能够长期坚持的措施是食用加碘食盐。应从正规渠道购买碘盐，要有合格碘盐标志和防伪标识，不要购买流动小贩或无证摊点的食盐，不购买散装盐。保存碘盐要用塑料袋或
罐装，密封或加盖，放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮，离开灶台存放，避免高温影响。烹饪时尽量在食物快熟时再放盐，也不要用盐爆锅，以免碘受热失效而失去补碘的作用。
家长们，孩子是祖国的花朵，也是我们的希望，消除碘缺乏病关系到孩子的智力发育和身体健康，为了孩子的健康成长，让我们携起手来共同参与到碘缺乏病防治工作中，坚持科学补碘，共享健康生活！