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上传人:mazhuangzi1 2022/5/5 文件大小:10 KB

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黄酒的喝法.docx

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文档介绍:: .
黄酒的喝法
目前比较流行的主要有以下几种:
凉饮:也就是常温饮用,适合于夏秋季节;
温烫饮:: .
黄酒的喝法
目前比较流行的主要有以下几种:
凉饮:也就是常温饮用,适合于夏秋季节;
温烫饮:把黄酒隔水加热到30摄氏度左右饮用,适合丁•秋冬春季气温低冷情况;
冰镇:这是一种将酒器放在冰块中使黄酒酒水冰凉的喝法;
以上是三种當见也是比较容易实现的喝法。
时下还出现了很多时尚的喝法如:黄酒+果汁、黄酒+苏打水等。
黄酒类型分为:干型、半干型、甜型、半甜型,主要是按含糖量來划分。
【甜型黄酒】
总糖含量高于100g/Lo口味鲜甜、醇厚,酒体协调,无异味。】
【半甜型黄酒】
-100g/L,口味醇厚、鲜甜爽口,酒体协调,无异味。
【干型黄酒】
酒中的含糖量少,、鲜爽、无异味。
【半干型黄酒】
-,口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味,
一、黃酒泡黑豆黑豆含有丰富的优质蛋白质、脂肪及碳水化合物,还有较多的钙、磷、铁等矿物质,具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等功效。,放入500亳升黄酒中,密封保存1个月。滤渣取酒,每次喝50亳升,每日喝1次。
二、黄酒泡杞子枸杞子中含枸杞多糖,具有增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤、清除口由基、抗疲劳等功效。枸杞含有枸杞色素,具有抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等