文档介绍：1 科学出版社卫生职业教育出版分社第2节肠道杆菌桂林市卫生学校王红梅 2 科学出版社卫生职业教育出版分社肠道杆菌的共同特点 1、形态与染色: G- 杆菌,无芽胞,多数有鞭毛, 志贺菌无鞭毛(动力-);致病菌都有菌毛。 3 科学出版社卫生职业教育出版分社肠道杆菌的共同特点 2、培养特性:需氧或兼性厌氧,普通培养基上可生长。 :生化反应活泼,能否分解乳糖可作为肠道杆菌有无致病性的初步鉴定依据。 4、抗原结构: O抗原、 H抗原、表面抗原。 5、抵抗力: 弱,对热和一般消毒剂敏感。大肠艾希菌在肠道鉴别培养基培养结果 4 科学出版社卫生职业教育出版分社 SS 平板上粉红色菌落致病菌在肠道鉴别培养基上培养结果 5 科学出版社卫生职业教育出版分社 SS 平板上无色半透明小菌落 6 科学出版社卫生职业教育出版分社一、大肠埃希菌致病性 1、致病物质(1)定居因子(黏附素):黏附肠粘膜(2)肠***:外***,引起腹泻(3)内***:毒性作用,抵抗宿主的防御功能(4)K抗原:抗吞噬 2、所致疾病: (1)肠外感染:条件致病菌,泌尿系等处感染(2)肠内感染:致病性大肠埃希菌引起腹泻 7 科学出版社卫生职业教育出版分社 3、卫生细菌学意义卫生细菌学常以大肠菌群数作为饮水、食品等被粪便污染的指标之一。我国卫生标准规定, 每 1000ml 饮水中大肠菌群最可能数不得超过 3。 8 科学出版社卫生职业教育出版分社 2沙门菌属种类繁多,主要有引起肠伤寒的病原菌伤寒沙门菌() 以及甲型副伤寒沙门菌( A) 、乙型副伤寒沙门菌( B) 及丙型副伤寒沙门菌( C) 。动物沙门菌也可传染给人类。由沙门菌引起的疾病统称沙门菌病(salmonellosis) 。 9 科学出版社卫生职业教育出版分社伤寒沙门菌鞭毛(鞭毛染色×1824 ) (一) 生物学特性多数有菌毛不分解乳糖,在肠道培养基上形成无色菌落。 10 科学出版社卫生职业教育出版分社致病性与免疫性 1、致病物质(1)侵袭力:菌毛、 Vi–Ag (2)内***: 沙门菌的主要致病物质。引起体温升高、白细胞数下降。大剂量可导致中毒症状和休克。(3)肠***: 性质类似大肠埃希菌肠***。引起急性胃肠炎。