文档介绍：食品
安全 FOOD SAFETY CHINA FOOD SEMIMONTHLY MAGAZINE
食品安全在食品工程质量。现阶段，随大多数还是中小企业，甚至还存在一部分小作
着我国科学技术的不断发展，食品添加剂的类型坊，由于这些中小企业的资金实力不足，所以极
不断增多，若食品制造商依照国家有关要求标准有可能会在原料上偷工减料，在设备上的投入也
应用添加剂，食品的质量是完全有保障的。但现较少，从而产生食品安全隐患。为了防止这种
实情况是，一些食品制造商为了能够获取到最大情况的发生，国家相关部门需要积极制定法律
化的经济效益，在食品生产过程中会应用过量的法规制度，对食品安全法律及条例进行积极的完
食品添加剂，甚至违法添加禁用的添加剂，这类善和更新，约束企业的不正当行为，从而保证食
食品会严重伤害人民群众的身体健康。品质量的安全。除了完善相关的法律法规，还要
加大惩罚力度，对于违反相关法律规定的企业和
二、保障食品工程质量安全的相关策略个人，必须对其进行严厉的惩处，防止其另起炉
。在提升食品工程安全质量灶，再次生产危害人们身体健康的食品。《中华
过程中，对以往的食品安全事故案例进行大量研人民共和国食品安全法》第一百三十五条第二款
究和分析可知，食品原料中含有有害物质是形成规定：“因食品安全犯罪被判有期徒刑以上刑罚
食品安全事故的主要原因，因此，如果要进一的，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不
步提高食品工程安全质量，就需要加强对食品原得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。”
料的监管，保证食品原料的安全性。这需要从多依据这一规定，多地都有过因食品安全犯罪而终
方面采取多条措施：首先，需要提高对供应商的身禁入食品行业的例子。比如在益阳市