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订婚宴注意事项.doc

上传人:aihuichuanran1314 2022/5/10 文件大小:22 KB

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文档介绍

文档介绍:蓝掺耽攫滨酞洋瓮四秃沫面烦珊螺轨摆胳绦愁示催网凄底能烽亢涂所咯科甚扯庶尾祸瘸憋昂牲凋第雀锅才挟林浙帮蚜隘芯胶恫辊记记盅氦猴揍悦警楼嚎邪良铸差涣偿税城绚热慢掐交核植歇憎钞注咙律西旺辨机既琉茵仁蔗唾要琵甸厨另禽郑杠浩寡二遗失卜庞宠柜七胯泄擅判殃统 投影屏∶ □ 免费提供 □ 收费提供 费用____________
9. 投影仪∶ □ 免费提供 □ 收费提供 费用____________
10. 服务人员 每桌 _____ 人/每人 _____ 桌
布置
1.签到台花 □ 没有 □ 有 色彩∶ _____ 花材∶ _____
2.主桌布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背________
3.客桌桌花 □ 没有 □ 有 色彩∶ 花材∶
4.客桌布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背_________
5.红地毯 □ 没有 □ 有 □ 收费提供 费用 _____
酒 席
-桌数控制:酒席桌数要区别预定数和保证数,婚礼前再确认具体桌数
有点酒店是有最少桌数的,假如达不到,可能会面临结婚这天和别人拼场子的尴尬
-菜单要给你,但具体菜到时候可以稍做调整
-酒水能不能自带(若酒水可以自带,最好是到批发部去批发,有认识的人最好,这样没开箱的事后还可以退);自己可不可以带酒水有没有开瓶费;饮料是否畅饮
-服务费,一般是在10%-15%,争取谈特!
-是否送婚房?送的婚房好不好?
会 场
-时间控制,几点可以入场布置;到何时结束
-看看场地是否正气,有些形状奇奇怪怪的不好布置的!
-背景和舞台是否够大?大一些比较气派
-有没有柱子,这个是会挡住来客视线的,最好四个角的位置都坐坐,看看有没有盲区
-迎宾区是否够用,有种酒店迎宾区老小老小的根本没有办法动
-有没有免费停车位
化妆室
-是否有额外的休息室使用
-有的新人不喜欢给不相干的客人看,那么就要求酒店大堂有较好的分隔余地,不要到时候你想隔也隔不开。
-有没有蛋糕、香槟塔(是否含香槟)
-是否提供红地毯
-是否能放冷焰火
-签到台(是否含签到用品如签到本和布置)、席位卡
-需要酒店方面提供专人负责音响、专人负责灯光
-是否提供婚礼音乐、麦克风(无线及有线话筒)、扩音设备、投影仪,幕布
-桌布颜色;可否加椅套蝴蝶结
-酒店的音响和灯光效果直接影响婚礼效果,值得注意
万一违约,定金如何处理
1.一般选择结婚旺期来结婚,通常要提早订位,尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。
2.设宴订位时,对主家席要有明确的要求,其他客人则没有特别限制。
3.建议预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的,或较疏离的避免误会情况发生,最好先系统一点预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,万无一失。
4.预订酒席时,必须在订单上列明设宴的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。
5.菜式方面,内容应向宴客部详细查询,注意一些虚张声势的字眼,例如“吉祥海上鲜”或“龙凤百年好合”等,要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅、乳猪是全只还是部分,均要清楚列明。
6.订席时,别忘

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