文档介绍：禽猪业业篇篇
禽业篇专栏
孵化场的健康与卫生专栏一
原体 ( 如肠炎沙门菌和鸡毒支原体 ) 的垂直传
病原体可以通过各种载体传入孵化场。本文将播 —— 通过感染蛋黄从种鸡传播给 1 日龄雏
介绍能够协助病原体传播的一些重要载体，并鸡 —— 只能通过严格监测种鸡群进行预防。
就如何防止病原体通过这些载体传入孵化场提孵化场工作人员和来访者
出一些建议。为了避免人员充当传播载体将病原体带入
入孵种蛋和运输设备孵化场，给孵化场配置一个设计良好的入口设
病原体传入孵化场的重要载体之一是种蛋施至关重要 ( 图 2)。
和蛋托。地面蛋和脏蛋不应用作种蛋，应远离强烈建议在入口处配备以下设施：
孵化场，因为它们是潜在的臭蛋。
重要的是，种蛋在运输过程中要得到良好
的维护，以避免蛋壳出现细纹或裂缝 ( 图 1)，
这些细纹或裂缝为细菌和真菌侵入蛋内提供了
未加抑制的进入点。一旦蛋壳 ( 种蛋的一个重
要的防御机制 ) 遭到损坏，引发的后果不仅是
该种蛋的损失，而且会严重破坏孵化场的生物
安全。
注：洗手是清除病原体廉价、有效的方法之一。
图 1 种蛋放置前，种蛋质量的检查图 2 孵化场入口处的配置
专为种鸡场运送种蛋设计的沉降式蛋托是 ★ 用于存放在孵化室外穿过的衣服和鞋
一次性纸浆蛋托的一种完美替代品。任何情况子的。
下应只使用新的纸浆蛋托，并且在每次使用之 ★ 干净的淋浴间 ( 肥皂、冷热水龙头 )。
2 | 2022 年第 42 卷第 1 期总第 294