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水果店商品管理门店收货流程.docx

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水果店商品管理门店收货流程.docx

文档介绍

文档介绍:水果店商品管理门店收货流程
收货前的门店准备,门店应在收货前将库房卖场整理干净整齐,预留出 新到货物的位置。
货到后,由当日的值班正副店长,负责与物流送货人员进行清点货物箱
数(计件销售物品按件数验收,计重销售物品按重量验收)。
水果店商品管理门店收货流程
收货前的门店准备,门店应在收货前将库房卖场整理干净整齐,预留出 新到货物的位置。
货到后,由当日的值班正副店长,负责与物流送货人员进行清点货物箱
数(计件销售物品按件数验收,计重销售物品按重量验收)。
店方与物流人员清点完毕无误后方可离开门店。(如在清点货物时发现
货物数量不准确,应及时找物流配送人员寻求解释;如发现货品存在严重
质量问题,经店长决定可拒绝收货,让收货数量、质量都得到充分保
障)。
店方应由值班店长,安排两人进行清点货物,一人过秤、一人记录。
清点完毕的商品,值班店长安排各区陈列,进行上货动作。
上货时应按以下进程:将商品运至需补货的货架下面,取出商品进行补
货,补货时应该将商品摆放整齐,补货结束后,应立即将补货后的空箱压
平,空箱和补货时产生的垃圾立即清出卖场。(上货时应按先进先出的原
则、发现过期商品应当天提出;发现变质影响销售的商品,应该及时按照
报损流程报损)。
如当日来货量较大,在营业开始前未能将所有来货商品及时上架时,应
保证正常营业,将未上架商品运回库房或清理到不影响顾客购物的区域
内,保证通道畅通。无顾客时再进行上架工作至完成。
当日商品上架结束后,将需回库商品运回库房,按照商品分类,进行摆
放整齐。
员工离开库房时,应将库房内的垃圾清理干净,方可离开。
所有工作结束后,由当日的值班店长,将当日所收货物清单,监督数据
员录入电脑(一定确保录入数量准确,如遇少收、多收时应向公司总部运
营处上报)
如在录入时,发现实收数量与送货数量不符时,值班店长应立即与公司
总部负责人联系,确认此事,查找原因解决,保证电脑库存的准确性。
如在收货清点时,发现商品有包装破损、污垢时应在录入(正品库位)
后立即将此类商品数量做报损处理,做表发给区域经营方、运营经理、配
送中心、及采购。