文档介绍：麦当劳 企业文化
一四人资
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叶晨晨
主要内容
B
D
C
A
企业文化
[组成+层次]
我的想法
企业发展
公司介绍
了解麦当劳
中文名称： 麦当劳
外文名称： 风靡全球的巨无霸与薯条、麦当劳汉堡大学、得来速汽车餐厅的理念……麦当劳的创新不断改变着现代商业模式,也在改变着全球消费者的生活方式.
C[Cleanless]
V[Value]]
Q[Quality]
指质量、、味道最纯正的食品,从而建立起高度的信用.
指卫生、,有一项条文是“与其靠着墙休息,不如起身扫地”,全世界一万多家连锁店的所有员工都必须遵守这一条文.
“提供原有价值的高品质物品给顾客.”
S[Service]
,所有的店员都面露微笑,活泼开朗地和客户交谈、做事,让顾客感觉满意.
麦当劳企业文化——组成
经营理念：
“品质、服务、清洁及物超所值”[QSC&V],顾客都能享用到标准一致的好味道.
麦当劳的七个价值观 麦当劳的“三脚凳”经营理念
供应商、雇员和被特许人之间的
优势互通、紧密协作
和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化 .
金色拱门：麦当劳的企业标志是弧形的“M”字母,以黄色为标准色,稍暗的红色为辅助色,黄色让人联想到价格的便宜,而且无论什么样的天气里,黄色的视觉性都很强.“M”字母的弧形造型非常柔和,和店铺大门的形象搭配起来,令人产生走进店里的强烈愿望.
,把全部工作分为二0多个工作站.
[ SOC],详细说明该岗位职责及应注意事项等.
,要接受岗位培训,包括看岗位标准操作录象带,进行有专人辅导的操作练入岗位观察检查表.
,为餐厅培养高级管理人才,公司设计了一套管理发展手册[MDP]并且公司管理者必须到美国汉堡大学进修高级营运课程.
物质文化
制度文化
麦当劳能成为世界上最成功的快餐连锁店,就在于有一套独特的经营理念,正是凭着这套经营理念,,麦当劳的经营理念可以用四个字母来代表,即Q、S、C、,Q代表质量[quality]、S代表服务[service]、C代表清洁[cleanliness]、V代表价值[value].这一理念是由麦当劳的创始人雷·,麦当劳始终致力于贯彻这一理念,说服一个又一个的消费者来品尝他的汉堡.
精神文化
麦当劳企业文化——层次
用人文化
在麦当劳,''人员''是最宝贵的资产,,关注他们的成长.
二0一五年,麦当劳中国连续五度蝉联知名调研机构Top Employers Institute评选的“中国杰出雇主”,并连续第四次获得怡安翰威特[Aon Hewitt]“亚太地区最佳雇主“和“中国最佳雇主“称号.
在麦当劳中国,超过六五%的员工是九0后,超过二五%的餐厅管理人员是九0后.
超过一半的麦当劳管理层从一线员工做起,:“每个员工都可以成为餐厅总经理”.
独具特色的雇员价值定位[Employee Value Proposition],是麦当劳以人为本文化的核心,也是吸引和保留九0后员工重要基石.
Family/Friends 家人朋友般的关怀
Flexibility 工作灵活及多样化
Future 提供培训和未来职业发展
二0一五年,麦当劳中国推出全新人员品牌主张——“疯狂也好,任性也罢,我们就相信年轻人”,用个性的态度和鲜明的主张传递对九0后的全面信任,为刚刚踏入社会的年轻人敞开大门,
雇员价值定位
人员品牌主张
00一
00二
我的想法：
麦当劳向人们保证,无论你走入某个地区的任何一间麦当劳餐厅,你获得的都是同样品质的产品和同样品质的服务,当然,,以及与受许人、员工达成互惠关系,“没有个人的成长,就没有公司的成长”的理念,在人才培训方面,非常注重员工的成长文化,做到了企业与员工之间的互惠,保证了员工对企业的忠诚.
我认为麦当劳之所以能风靡世界上百年,到现