文档介绍：公司消防平安培训
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一、山东寿光“11·16〞火灾事故分析
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一、山东寿光“11·16〞火灾事故分析
2021年11月16日晚7时，寿光市龙源食品一胡萝卜包装车间发生火灾，并材料所致。
〔没有进展消防设计审查、消防验收〕
据核查，龙源食品厂没有消防设计审查、消防验收批复等相关合规性手续，属违法建筑。由于没有消防设计审查，其建筑构造、建筑材料、防火间距等事项均无法到达国家相关标准，并且疏散通道狭窄，仅能供一人通过，也意味着厂区主要负责人对此次事故有不可推卸的重大责任。
一、山东寿光“11·16〞火灾事故分析
四、火灾事故初步原因分析
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“〞火灾事故应急疏散逃生情况分析
车间有四条逃生通道。卷帘门、西侧角门、车间主任办公室与外面相连的南门、冰池的小门。卷帘门被关闭；西侧角门附近，一直堆到屋顶的纸箱已被点燃，相邻的15号冷库也开场发出爆炸声，无法通行；冰池的小门位置偏僻且狭小，短时间无法通过多人。对于大多数工人，只剩下最后一条逃生门——南门。
100米
20米
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事故后幸存者关于火灾的描述！
，都是今年5月之后陆续来到厂里的“临时工〞。他们没有根本工资，没有劳动合同，没有保险，装多少箱就领多少钱。可能更多的人，还没有在工厂的人员名册里。
，但“谁会想到胡萝卜也有危险〞。如果不是提前半小时加班，多赚这18块钱加班费，或许灾难就不会发生。
。如果卷帘门没关，可能就不会死这么多人；如果有人第一时间组织救援，可能能救出更多；如果厂里有过平安提醒或培训，他们面对可能引发的有毒气体，会更小心一点。
4.“哪怕现场有几个防毒面具，我们也敢往里冲，只有他们办公室有，我们厂房里就不放〞
，钥匙在车间主任老柴手里。卷帘门的开闭全由老柴决定，天气暖和时，他会把卷帘门翻开，让大伙透透气。当晚，老柴外出未归，卷帘门是关着的。
，对面的8号冷库隐隐闪着火花，还有黑烟冒出来。十几秒钟后，火苗从8号冷库喷出，一股黑烟吞没了8号冷库门前的工人。
。老陈清楚地看到，冷库的火蹿出来后，直接上了屋顶。“冷库里有冷风机，火很快就把房顶烧着了，非常快。〞
，大约有80米的距离。在一分钟内，穿越遍布火焰、浓烟和人群的80米，几乎是不可能完成的任务。
，又怕火势蔓延至不远处的氨气罐引发爆炸，只能先疏散。“火势太猛了，100多米长的厂房，最多一分钟，全着了。〞
。从火场逃出来后，李敏发现自己的钱包落在里面，不顾同事严娟的阻拦，转身冲进车间找钱包；回去找东西的还有曾庆丹。她今年18岁，是车间最小的工人，8月份中学刚毕业，曾庆丹离车间主任的门近，逃出来之后，她想起新手机还放在流水线边上；逃生队伍的末尾是郑兰兰，逃脱后，她发现丈夫孙增健没有跟在后面。一转身，她重回了火场。
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二、XX主要火灾风险点警示
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食品加工企业往往为人员密集型企业，易发生群死群伤的火灾事故〔吉林宝源丰“〞特大火灾事故-121人死亡、-38人死亡等〕，且社会影响很大。
食品加工企业作业场所人员密集，员工流动性大，平安管理和培训难度大
车间设备设施陈旧，自动化程度较低，电气线路老旧
建厂年限较长，消防设计不合规，多种合规性手续缺失
作业场所潮湿，容易引起设备和线路的短路
对环境温度有较高要求，使用大量保温材料，而不合格的保温材料为历次火灾元凶
二、XX主要火灾风险点警示
一、食品加工企业火灾风险分析—行业特点
现场作业人员密集
作业现场潮湿，且设备陈旧
保温材料直接喷涂于墙面
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鉴于食品加工企业有着其自身产业特点，电气火灾事故是食品企业常见的事故类型，近年发生由于电气故障引发的火灾时有发生，电气隐患已成为火灾事故的首要因素，严重影响了食品加工企业的平安运营
漏电火灾
当漏电发生时，会在局部产生高温或漏电火花，致使附近的可燃物燃烧，引发火灾。
1
短路火灾
2
过负荷火灾
3
接触电阻过大火灾
4
由于短路时电阻突然减少，电流突然增大，其瞬间的发热量大大超过了线路正常工作时的发热量，且在短路点易产生强烈的火花和电弧，不仅能使绝缘层迅速燃烧，还能使金属熔化，引发火灾。
导线过负荷时，绝缘层老化变质加剧。假设严重超过负荷，线路的温度会持续升高，导致线路发生燃烧，引发火灾