文档介绍：
农家乐策划书
农家乐筹划书
《农家乐创业筹划书》
一、工程概况:
在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游工程，组织城里人利用闲暇去
农家乐策划书
农家乐筹划书
《农家乐创业筹划书》
一、工程概况:
在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游工程，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人缔造了一个接触大自然、领会田园风光、体验乡土气息、购置土特产品的时机。
二、工程市场评估:
市场需求分析：
工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、酷爱自然意识的不断提升，越来越多的具有必须经济消费实力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校内学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐工程，多以鲜果种植、采摘为配套，均有必须的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京浩大的市场需求总量，供给显得明显缺乏。
三、工程岗位描述和数量:
组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐工程运营5-6人
四、工程开办资金预算:
1、投资总额： 10万元
2、资金运用：
开办费用：( 前期协调、开业筹备、办理证照等 )
固定投入：6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 )
流淌资金：
3、资金来源：自筹或个人合伙入股，缺乏局部可申请小额创业贷款
4、投资回报周期： 8-14个月
五、工程的财务分析与测算:
销售收入预料：以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算：300人X70元/天X 2天= 42022元
本钱分析：以每月接待300人，日均本钱30元，人均停留时间2天计算：300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐费、住宿、水电、游玩等 )
工作人员人均工资：800 X 10人= 8000元
通信、交通、公关、传播广告费用 5000元
利润分析：毛利润：42022元 -18000元-8000元- 5000元=11010元
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