文档介绍：奶茶店商业计划书 蓝色畅想奶茶店商业计划书
课程:《大学生KAB创业》 班级:临班0107
蓝色畅想奶茶店
商业计划书
2010-11-24
only团队:许健、陈霞、单金辉、米银霞、李远君、刘洋、周远远、
肖超、林杰的消费者会选择下午或晚上购买奶茶，所以我们
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的主营业时间为下午和晚上，上午只需俩个职员就可以了，下午和晚上则需要4个职员。
三:法律法规
工商的《营业执照》～税务的《税务登记证》卫生局的《卫生许可证》、《健康证》
2优惠政策
全国:
对于高校毕业生自主创业，省政府及相关部门有3项政策——小额贷款、“高校毕业生创业资金”以及减免3年的登记类、证照类和管理类收费。，可以向当地银行申请小额担保贷款。额度一般为2万—5万元，贷款期限一般不超过2年，到期还款的，由当地财政给予50%的贴息。。大学毕业生从事个体经营的，自批准经营日起，1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税。
长沙市:
1大学生创业项目申请无偿资助的，由相关部门审批，每个
项目一般在20万元以内，且不超过企业自有资金的投入额
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度。首期拨付审批总额的60%，其余部分在首期资助资金通过考核审计后即予拨付。对申请财政贷款贴息的，经审核贴息期限一般不超过2年，年贴息总额度最多可达10万元。
2 各区(县市)要成立小额贷款担保机构，市财政根据各区(县市)政府担保资金规模2:1予以补助。鼓励社会贷款担保机构支持大学生自主创业，市、区(县市)两级财政通过适当补
贴的方式帮助其降低经营风险。大学生自主创业的，可到户口所在地社区劳动保障管理服务中心申请最高5万元的小额担保贷款。大学生合伙经营或组织起来就业并具备一定自有资金和相应反担保条件的，可按其吸纳人员人均5万元以内的额度给予担保贷款，最高为50万元。从事微利项目的，享受两年财政全额贴息。
3鼓励大学生积极投身创新实践，自主创业三年内申请专利、商标、软件著作权等无形资产的，由纳税地知识产权部门对申请费用给予全额补贴。
四、产品服务
1(资源及原材料供应:
?开业所需设备
用于奶茶制作:刨冰机 、制冰机 、砂冰机、奶茶桶 、勺子数个 、吧匙、微波炉一台、 开水器一台、 果粉盒子、 果
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汁盒子、杯子 、盎司杯一个、`吸管、 货品 (包括要用的浓缩果汁、珍珠奶茶的珍珠、茶粉、奶精等)、直饮净水器、摇杯、手动封口机、封口膜、大摇盅、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、搅拌器、冰格、冰夹、饮料机，果汁机等等;制作糕点:专用烤箱、发酵箱、多功能搅拌机、展示保温柜、烤盘、耐热手套、一次性口罩、食品夹 店内需要:茶吧必备桌椅等
?原料获取:
定期到供应商那里获取原料
?奶茶
1珍珠奶茶类
畅想珍珠奶茶:中杯3元大杯5元
奶茶味和茶味平衡，茶中有奶。奶中有茶，茶叶不可压过奶味。奶味亦不可压过茶味。具体的口感要求是:入口顺滑，奶茶至口腔中呈明显得扩散感和饱满感，入喉后有茶叶的香味和奶精的油脂自然上返回旋。回味。
珍珠的特色煮法，让人吃起来感觉有韧性 珍珠奶茶的品种有芋香奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、柠檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶 、绿豆沙奶茶、红豆沙奶茶、哈密瓜奶茶、百香奶茶、薰衣草奶茶
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2沙冰类:
畅想水晶沙冰:中杯3元大杯5元
漂亮美观又富含营养，是消暑解渴的不二选择。
水晶苣蒻
花生沙冰
珍珠沙冰
红豆沙冰 红豆沙冰
芒果沙冰
红豆刨冰
3果汁类:
畅想果珍::中杯3元大杯5元
鲜橙汁:性寒，可解热， 化痰， 防便秘，生津止渴， 擦
皮肤
有止痛消炎之效，亦有美容之效
红梅汁:又称酸梅汤，消暑解渴味道美
西瓜汁:
消暑利尿，降血压
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柠檬汁:含丰
富维他命C，
止咳化痰， 有助 排除体内***
草莓汁:
利尿止泻，强健神经， 补充血液
4双皮奶:
畅想双皮奶:3元一杯
双层凝固， 上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，色洁白，膏状，呈半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，别具一格，具润肺养颜之效。
价格3到5元
依个人口味可以加花生、椰果、珍珠等
5烧仙草
畅想烧仙草:3元一杯
烧仙草(MesonaBlume，又名仙人草、凉粉草)主含粘多糖，丰富的微量元素和生物活性碱。具有口感好等特点，有〝天
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然果冻〞美誉，是一种纯天然的绿色饮品。烧仙草口感柔软、凉爽、香甜