文档介绍:2022年公共营养师基础知识选择练****题(8)
(A)精氨酸 (B)甲硫氨酸 (C)天门冬酸 (D)苯丙氨酸
解答:D
2、何者为含硫氨基酸:
(A)胱氨酸 (B)酥氨酸 (C)白氨酸 (D)丙氨酸
解答:A
2022年公共营养师基础知识选择练****题(8)
(A)精氨酸 (B)甲硫氨酸 (C)天门冬酸 (D)苯丙氨酸
解答:D
2、何者为含硫氨基酸:
(A)胱氨酸 (B)酥氨酸 (C)白氨酸 (D)丙氨酸
解答:A
43、必需氨基酸共有几种:
(A)8种 (B)9种 (C)10种 (D)11种
解答:B
,是很重要的代谢中间产物,但不见于一般蛋白质中:
(A)甘氨酸 (B)鸟氨酸 (C)丝氨酸 (D)脯氨酸
解答:B
5、以下对氨基酸的表达,何者错误:
(A)蛋白质是很多氨基酸以胜肽键连接而成
(B)氨基酸在自然界中存在的为D型式
(C)氨基酸的结晶为白色固体
(D)自然界中存在的氨基酸有50种以上
解答:B
6、那一种氨基酸,可间接的合成一种重要的神经传递物乙酸胆碱(Acetylcholine):
(A)笨丙氨酸 (B)甲硫氨酸 (C)甘氨酸 (D)麸氨酸
解答:B
,我们在安康训练中常常提到红、绿、黄、白、黑等五色,其中红色食品的真正含义是:
(A)红肉 (B)红葡萄酒 (C)西红柿 (D)辣椒
解答:B
解析:红肉是指去掉脂肪的肉,红肉是对一些肉品的总称,包括牛肉、羔羊肉、猪肉等,对我们的安康是有利的,它削减了我们对饱和脂肪酸的