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沙门氏菌检测报告样板.doc

文档介绍

文档介绍:临沭县卫生防疫站
检测报告
临沭 防检 字(2008)第201115号 共2页,第1页
检品名称 食品加工用具场所 检测类别 委托
送检单位临沭县卫生防疫站
检测报告
临沭 防检 字(2008)第201115号 共2页,第1页
检品名称 食品加工用具场所 检测类别 委托
送检单位 东盛伊思德食品 样品编号 20115
生产厂家 —检测目的 卫生质量 生产日期 —
检品数量 5 点 包装情况 管装
采样地点 东盛伊思德食品 检品状态 液体 送检日期
检测项目 沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌共3项
检测结果:
检品名称 沙门氏菌 志贺氏菌 金黄色葡萄球菌
冷冻车间墙壁 未检出 未检出 未检出
冷冻车间地面 未检出 未检出 未检出
包装车间接料盒 未检出 未检出 未检出
包装车间 未检出 未检出 未检出
金属探测器 未检出 未检出 未检出
(本栏以下空白)
结论及评价:
不评价
本栏以下空白。
报告编制:
签 发: 盖章
校 对:
二〇〇八年九月十二日
报告书包括正文和附页,并盖有计量认证章、检测章和骑缝章。
临沭县卫生防疫站
检测报告书附页
临沭 防检 字(2008)第201115号 共2页,第2页
检测及评价依据:
GB/T -2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T -2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T -2003 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
本栏以下空白。
评价指标:
项目名称               化学描述及单位     评价指标
沙门