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上传人:cengwaifai1314 2022/5/30 文件大小:722 KB

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文档介绍

文档介绍:林州风俗
五年级(8)班 董冰会
林州风俗---大林州风俗
五年级(8)班 董冰会
林州风俗---大锅菜
林州大锅菜是林州百姓办各种大事必备的美食,大锅菜中食材丰富,大部分都是自己自
作,有皮渣、红烧肉、烧豆腐各种新鲜的蔬菜,通过厨师的精心烹饪,色美味徍,是林州百
姓招待客人的首选,让你在美味中感受林州的历史,在回味中了解林州的风俗。
林州风俗---二月二龙抬头
林州十年九旱,水贵如油,历来对龙特别崇拜,村村建有龙王庙,祈求龙王降雨。民
间有很多"龙"的传说:龙于头年的冬至蜇潭,来年的二月二抬头升空,开始它行云降雨的工
作。"春雨贵似油",人们希望龙多给下几场。敬龙活动久传不衰。
这天一早,人们做的头一桩事就是"龙抬头"。不管是集体的磨还是个人的磨,争先恐后
地到石磨跟燃纸,上香祭供,并用磨塞子将石磨支起来,让龙抬头,因为两个磨眼之间有一
条刻凿的龙,人们以磨为"青龙"。然后到池边、井边、河边投石,告知龙王,今天是二月二,
赶紧抬头升天。晚上,大人挎篮子,里面盛满草木灰,先在墙跟撒一缕,再到打麦场的专访
撒个很大的圆圈,象征风调雨顺,粮堆如山。 林州风俗---冬至饺子
冬至节后,严冬来临,旧时林县穷劳动人民时光更难熬了,一般殷实之家也很重视这个
节令。冬至后农民非常重视"看雪"。"一九雪,九九皆有雪"。从农事讲,越冬作物极需冬雪
保持地温、墒情。此时地里能大冻,二麦敛藏必固。如缺雪必致来岁多虫害。天气过暖。果
木开花,就难望丰收。雪大就可以冻杀害虫,来年农业丰收有望。这是林州劳动人民千百年
来的经验。