文档介绍：水果拼活动筹划书水果拼盘大赛筹划书

　　一、活动名称：
　　“缤纷校园”水果拼盘大赛
　　二、活动背景
　　时间一到已到五月，我们立即迈入炎热的夏季。此时也是纷繁的水果上市之时，令人眼花缭乱。该如何对的搭配水果的吃法？该如何才水果拼活动筹划书水果拼盘大赛筹划书

　　一、活动名称：
　　“缤纷校园”水果拼盘大赛
　　二、活动背景
　　时间一到已到五月，我们立即迈入炎热的夏季。此时也是纷繁的水果上市之时，令人眼花缭乱。该如何对的搭配水果的吃法？该如何才干吃好，吃得健康？
　　三、活动地点：
　　暂定于一食堂门口或海园广场
　　四、活动时间：
　　暂定于5月15日星期六
　　五、活动标语：
　　六、活动参与人员：
　　湖南人文科技学院全体人员（学生、教师、职工、家属；核心针对会员）
　　七、活动目的：
　　1、扩大美食协会在湖南人文科技学院中的影响力；
　　2、提高参赛选手的创新及动手能力；
　　3、增进会员间的理解和合伙能力；
　　4、使参与成员结识、理解时令水果的营养搭配措施。
　　八、活动环节筹划
　　1、活动前期宣传及准备工作
　　（1）提前一周进行海报、广播、宣传单等宣传；对会员进行短信告知；
　　（2）提前五天，进行设点报名，时间两天，地点一食堂门前。报名选手为1—3人组队参与，推荐人数为2人组队参与。费用：2元/人；
　　（3）提前三天，根据报名人数，准备活动有关用品（刀具、餐盘、砧板等）；
　　（4）比赛当天上午，采购水果、沙拉酱等消耗品。
　　2、活动进行
　　（1）上午：对所有报名参赛的选手进行指引，时间为上午
　　10：00—11：30，地点为五栋教室。
　　内容：①、如何搭配水果；
　　②、如何使拼盘营养、美观；
　　③、宣布比赛有关规则、规定。
　　（2）下午：进行水果拼盘大赛。时间为下午2：30—4：30
　　①、桌椅、音响的借用、摆放；
　　②、场地的部署；
　　③、主持人运用5—10分钟拉动现场氛围，吸引观众；
　　④、工作人员引导参赛选手按指定位置站好，并发放号码牌、比赛有关用品；
　　⑤、裁判下令比赛开始，选手开始进行比赛，评委进行评比，主持人现场即兴解说；
　　⑥、裁判宣布比赛停止，选手立即停止，评委对各组作品进行对比，评分，并做出点评。工作人员检查用品的完好与否；
　　⑦、评出前三名，进行颁奖典礼，颁发荣誉证书。
　　3、活动结束
　　归还桌椅、音响等用品，进行场地卫生清理工作。
　　九、活动人员安排
　　活动申报，筹划书上交，桌椅借用，奖状的盖章：
　　音响、话筒借用：
　　活动场地部署：
　　宣传单的打印、发放：
　　报名表、评分表的设计及准备：
　　报名工作人员：
　　对参赛选手的指引：
　　购买、书写奖状：
　　主持人：
　　裁判：
　　评委：
　　颁奖嘉宾：
　　照相：
　　广播稿、新闻稿的撰写及投稿：
　　卫生负责：
　　总调度：
　　机动小组：
　　十、活动资金预算
　　1、打印费（宣传单份，评分表份，报名表份）
　　元
　　2、比赛用品（刀具、餐盘、砧板等）的采购费
　　元
　　3、比赛消耗品（水果、沙拉酱、牙签等）的采购费
　　元