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文档介绍

文档介绍:《告别垃圾食品 远离危险零食》
天门市皂市镇中心小学:王振明
教学目标:
使学生认识垃圾食品、危险零食的危害,懂得食品安全的重要。
指导学生学习食品安全的有关知识,生活中能选择和鉴别食品,提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
《告别垃圾食品 远离危险零食》
天门市皂市镇中心小学:王振明
教学目标:
使学生认识垃圾食品、危险零食的危害,懂得食品安全的重要。
指导学生学习食品安全的有关知识,生活中能选择和鉴别食品,提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
教学重点:
认识垃圾食品、危险零食的危害。
掌握购买食品的方法。
教学难点:
树立安全意识,远离零食诱惑,形成健康的生活观念。
教具:PPT 食品包装袋若干
课时:一课时
教学过程:
谈话导入 认识垃圾食品
播放专题片《舌尖上的中国》,导入课题。
PPT展示各种零食图片,师生交流,零食除了给我们带来舌尖上的满足和快乐外,还会带来什么呢?
观看新闻报道,揭示课题:垃圾食品 危险零食
深入探究,走近“垃圾食品”、“危险零食”
了解什么是“垃圾食品”?
出示世界卫生组织公布的十大垃圾食品。
认识垃圾食品的危害。
了解什么是“危险零食”?
认识危险零食对身体的危害。
小结:面对垃圾食品、危险零食我们应该怎么做?
交流感悟,选择安全健康的食品
分组交流:平时你是怎样购买食品的?
认识食品安全标志。
师生共同活动:在模拟超市里挑选食品。
教师评价,小结。
总结拓展
今天我们认识了垃圾食品、危险零食,知道了它们的危害,为了我们的健康成长,请大家“告别垃圾食品、远离危险零食”!
生活中还有什么方法可以鉴别食品的安全性?