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卫生学名词解释
absolute lethal dose,LD100绝对致死剂量:、谷类缺赖氨酸.
complimentary action
detoxication生物解毒作用:经过体内的Ⅰ相和Ⅱ相反应,环境污染物极性增高、水溶性增加有利于排泄,多数化学物经代谢后毒性降低的现象.
dietary fibers膳食纤维::总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不可溶性膳食纤维.
distribution分布:环境污染物吸收入体后,随血液和淋巴液分散到全身各组织的过程.
dose-effect relationship剂量-效应关系:化学物摄入量与生物个体或群体中发生某些效应强度之间的关系.
dose-respons relationship剂量-反应关系:化学物的剂量与某一生物群体中出现某种强度生物效应的发生频率之间的关系,以％-反应曲线:S型曲线、抛物线及直线；人体必需的元素及化合物曲线为V型曲线或U型曲线.
ecological balance生态平衡:在一定的时间内,生态系统中的生产者、消费者和分解者之间,生物群落与非生物环境之间,物质、能量的输出和输入,生物学种群和数量,以及各数量之间的比例,始终保持着一种动态平衡关系,称之为生态平衡.
ecosystem生态系统:生物群落与非生物环境所组成的自然系统,由生产者、消费者、分解者和非生物环境四大要素构成.
endemic arseniasis地方性***中毒:某些地区居民由于长期饮用含***过高的水或暴露燃用高***煤的空气而致的一种地方病.
endemic cretinism地方性克汀病:较严重的缺碘性甲状腺肿病区出现的一种病,出生后有不同程度智力低下,体格矮小,听力障碍,神经运动障碍,甲状腺功能低下及甲状腺肿.
Endemic disease地方病:由于某些地区地壳中元素分布不均衡,导致当地水、土壤、植物中某种微量元素过高或缺乏,使当地人和动物从外界环境中获得该元素的量不能满足或超过机体正常需要所引起的疾病.
endemic fluorosis地方性***中毒:由于一定地区的外环境中***元素过多,而使生活在该环境中的居民长期摄入过量***所引起的以***骨症和***斑牙为特征的一种慢性全身性疾病.
endocrine disruptors内分泌干扰物质:能够改变内分泌系统功能,从而对整个机体或其后代,或其群体引起健康效应的外源性物质.
Environmental pathogenic factor环境致病因素:环境中的的异常变化超过人类正常生理调节范围,可能引起人体某些功能和结构的改变,严重可导致病理性改变.
environmental pollution环境污染:人类直接或间接地向环境排放超过其自净能力的物质或能量,从而使环境的质量降低,对人类的生存与发展、生态系统和财产造成不利影响的现象
environmental self purification环境自净作用:环境中的污染物在