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含嘌呤高的食物.docx

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文档介绍:: .
高n票吟食物喋吟是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内喋吟氧化而变成尿酸。海鲜,动物: .
高n票吟食物喋吟是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内喋吟氧化而变成尿酸。海鲜,动物的肉的喋吟含量都比较高,这些喋吟含量高的食物叫做高喋吟食物。
1含喋吟的食物2其它3低喋吟饮食方案1含喋吟的食物
分类简介:
第一类食物是含喋吟最高的,之后依次降低。
第一类含喋吟高的食物(每100g食物含喋吟100〜1000mg)
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鳍鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇
第二类含喋吟中等的食物(每100g食物含喋吟75〜100mg)
1. 鱼类:鲤鱼、祐鱼、大比目鱼、皱鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳍鱼;
2. 肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;
3. 禽类:鸭、鸽子、鹤鹑、野鸡、火鸡;
第三类含喋吟较少的食品(每100g食物含喋吟<75mg)
1. 鱼蟹类:青鱼、鲜鱼、批鱼、州鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
2. 肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
3. 麦款:麦片、面包、粗粮
4. 蔬菜:芦笋、菠菜、蘑菇
第四类含喋吟很少的食物
1. 粮食:大米、小麦、小米、莠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼
干、黄油小点心。
2. 蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、葛笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
3. 水果:各种水果。蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
2其它
各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
3低喋吟饮食方案
(1) 免食动物内脏,如心、肝、肾、脑、胰。每周两餐肉类,每餐80g,可选下列任何一种食物:肉、鱼、家禽。
(2) 每日服05〜1kg牛奶以补充蛋白质。
(3) 中等量减少下列蔬菜类:蚕豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。
(4) 可食用各种果类制品。
(5) 可食用各种谷类制品。
(6) 饮食要注意三高(高蛋白、高维生素、高纤维素)和三低(低脂、低糖、低盐)。
高喋吟食物(5张)
沙丁鱼凤尾鱼虾香菇
鲤鱼您好,对于喋吟高的食物这个问题要引起重视,关于喋吟高的食物这个问题为您解答如下:含喋吟较高的食物包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、鸡、肉末、肉汤、肉汤、小鱼干、乌鱼皮、乌贼鱼、鲨鱼、祐鱼、海鳗、海参、带鱼、沙丁鱼、蛤蜥、牡蛎、干贝、蛙、贻贝、鲤鱼、鲤鱼、鱼子、豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、鸡汤、酵母及酒类等。这类食物对无论处于急性期抑或缓解期的痛风病人均属禁用食品。
含喋吟成份的食物高喋吟食物:
豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类大豆,鱼虾,等含有核酸类物质较多,,鱼肝油什么的也行.
蔬菜里的高