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实验一槐米中芦丁的提取、分离和鉴定
、概述
槐米系豆科植物槐树（Sophorajapo: .
实验一槐米中芦丁的提取、分离和鉴定
、概述
槐米系豆科植物槐树（SophorajaponicaL.）的花蕾（槐米）。具有活热、凉血、止血的功效，用丁治疗便血、痔血，尿血、血淋，崩漏，赤血痢下，风热目赤，痈疳疮蠹，还可用丁预防中风。近年来被用作治疗高血压的辅助药物。
药理实验证明，槐花米具有调节毛细血管的渗透作用，抗炎作用，解痉、抗渍疡作用，影响脂质代谢，抗菌等多种生物活性。槐花米中主要含有黄***苜，皂苜、笛醇和糅质等成分，其中芦丁（Rutin）含量最高，达12〜20%
主要化学成分的结构及理化性质:
芦丁（rutin）:G7I40O6•,浅黄色针状结晶，mp17砰178C（含三分子水）；188C（无水物）。难溶丁冷水（1:8000〜10000），可溶丁热水（1:180〜200），热甲醇（1:10），冷甲醇（1:100），热乙醇（1:60），冷乙醇（1:650）;难溶丁乙酰、三***甲烷、石油酰、乙酸乙酯、***等，易溶丁碱液。
能皮素（quercetin）:G5H0。•2RO,黄色结晶，mp3U314C（2分子结晶水），316C（无水物）。能溶丁冷乙醇（1:290），易溶丁沸乙醇（1:23），可0H
H。、
溶丁甲醇、乙酸乙酯、冰醋酸、毗噬、***等；难溶丁水、苯、石油酰等溶剂。
芦丁R=Glc-(6-l)-Glc桐皮素R=H
二、实验部分
掌握黄***类化合物提取分离的原理和操作。
（一）实验目的
1、通过芦丁的制备,
2、掌握酸水解将芦丁生成能皮素的方法。
3、掌握芦丁与能皮素的鉴别方法，聚酰***薄膜的操作方法，电子天平的使用方法。
（二）实验原理
1、芦丁的提取原理：芦丁中含有多个酚羟基，具有酸性，故用碱提酸沉法
2、芦丁的分离原理：芦丁在沸水中溶解，在冷水中析出。
3、芦丁的鉴定原理：芦丁与榔皮素分别为黄***类化合物的苜与苜元，用Molish反应可以进行鉴别，也可以利用聚酰***的氢键吸附性质进行定性分析，Rf值也应不同。
（三）实验药材、仪器与试剂
1、药材：槐米50g（每组）。
2、仪器：电炉子、不锈钢锅、量杯、1000ml烧杯、冰箱、滤纸、PH试纸、减压抽滤装置、锥形瓶、玻璃漏斗、纱布、电子天平、聚酰***薄膜。
3、试剂：、石灰乳、2%［酸溶液、浓盐酸、蒸僻水、镁粉、浓硫酸、甲醇、90知醇、1%B***化铝醇溶液、醋酸镁乙醇液等。
（四）实验方法
1、芦丁的提取：（碱提酸沉法）
取槐米50g,%硼砂水溶液400ml至小锅中，加热煮沸，用石灰乳调节PH=9加热微沸30min,随时补充失去的水分及控制PH值，四层纱布过滤，药渣再重复处理一次（不用调PH值）。合并两次滤液，用浓盐酸调PH=3放入冰箱中析晶。
2、芦丁的精制：（水重结晶法）
（1）抽滤：用虹吸法先除去上活液，再进行抽滤，可更换滤纸。