文档介绍：上海工业旅游发展对策及产品定位研究
邱艳庭王桂霞
(上海农林职业技术学院,上海松江:201600)
摘要:本文针对上海工业旅游面临的六大问题,提出了六条发展对策,试图提供问题的解决方法。同时,首次明确提出了工业旅游产品定位的概念,并对上海工业旅游产品进行了定位和分析。
关键词:上海;工业旅游;对策;产品定位
随着社会的进步、经济的发展,旅游活动逐步成为人们生活的重要组成部分,人们对旅游的需求变得多样化、个性化,旅游业也朝着多元化的方向发展。在这个背景下,工业旅游凭借资源的独特性,以其新创意、新内涵、新视野逐步在旅游市场上崭露头角[1],引起了政府、学者、旅游企业、工业企业和公众的关注。所谓工业旅游,就是人们以工业遗存、工业厂区环境、工业生产工具、工业生产场景、工业生产成果、工业企业文化和工业博物馆等相关因素作为旅游吸引物,满足自己审美心理需求的体验过程。
一、上海工业旅游发展存在的问题
我们曾经专门撰文讨论过上海工业旅游发展存在的六大问题:(一)部分工业企业缺乏推广意识;(二)“工”、“游”脱节,活动项目和内容不丰富;(三)缺乏延伸产品的开发,追加利益较低,游客消费水平较低;(四)旅游服务的专业化程度不高,服务水平较低;(五)游离在旅游业的整体之外,与旅游业内其它部门关联性不强;(六)对工业历史遗产的旅游价值挖掘不够[2]。
上海的工业旅游总体上还处在发展的起步阶段,存在的问题已经阻碍了上海工业旅游的进一步发展,必须采取有针对性的发展对策。
二、上海工业旅游的发展对策
(一)宣传促销的联合化
工业旅游作为上海旅游业发展的一个新的亮点和热点,公众对其认识需要一个过程,要求企业和政府加大对外宣传推广。在宣传推广的途径上,要顺应行业和区域合作的潮流,开展联合促销,即对外宣传时既要横向联合,又要纵向联合。所谓横向联合,就是上海工业旅游要主动融入到长三角区域工业旅游的整体之中,打破行政区划的界限,实现优势互补,整体营销,打造长三角工业旅游群;所谓纵向联合,就是上海工业旅游要主动融入上海旅游产业之中,与旅游行业的各个部门进行合作,纳入上海旅游业的整体营销体系,实现形象共塑、客源共享。此外,要注意工业旅游与传统旅游在促销途径上的区别,要将工业旅游产品纳入到相关企业整体营销的体系中,形成企业形象推广+工业产品促销+工业旅游宣传的格局。
(二)工业旅游娱乐化
目前,旅游者的旅游需求和旅游形式呈现多元化,不再仅仅满足于一般的“走马观花”式的简单观光。在参与和体验的过程中得到娱乐是当前旅游者最突出的需求。就目前而言,上海绝大部分工业旅游项目多以简单的观光为主,设计的参与性活动很少,
“工”、“游”脱节,活动内容不够丰富,缺乏应有的娱乐性。为此,工业旅游企业要深入研究旅游者的心理,精心设计,制定方案,选择既不影响工业生产,又能满足旅游者参与和体验需求的项目,增强娱乐性。可以借鉴国内外的成功经验。比如,青岛工业旅游就是一个娱乐性极强的成功例子。在青岛啤酒厂,专门为游客设立了多功能娱乐区,一层是品酒区和购物中心,游客在这里可以品尝啤酒,购买旅游纪念品,二层有学术交流厅及综合娱乐设施,前卫的设计理念和高科技手段,知识性和娱乐性有机结合;在海尔集团,工业旅游已形成了观览游(以简单参观为主)、修训游(来宾不仅是简单观览还与海尔管理者进行互动交流)和体验游(