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零食及健康综合实践活动说课教案.docx

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文档介绍:零食及健康综合实践活动说课教案
零食及健康综合实践活动说课教案
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零食及健康综合实践活动说课教案
零食与健康综合实践活动讲课《小零食大学识》讲课稿敬爱的各位评委、老师:
大家好!很快乐有时机参加今日的活动。今日,我讲课小组,该小组的同学
经过问卷形式随机采访学校其余年级的学生。此次活动刚开
始采访就失败了,学生很败兴。我就帮他们剖析原由:第一、
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时间点不对,他们在入学时间点进行采访,大多半受访者不肯迟到或怕影响值日,不肯逗留接受问卷检查。我指导他们将检查时间调整为课间十分钟或许下午下学后;第二、他们设计的问卷过于抽象,问题很模糊表现不出问卷的意义。在老师的指导点拨后,他们改变接见时间,对问卷中的问题进行细化,提的问题更有针对性了,达到了检查的目的。找到原由后,学生的第二轮问卷进行得十分顺利。
例子(2):“零食的危害”小组,该小组的同学在小组长
的率领下,部分红员采集最近几年来吃零食造成的危害事故新闻 ;
部分同学采集零食生产作坊图片案例;部分红员采访专业人士吃零食有哪些危害;并让组里善于记录的成员做好资料记录,摄影记录。教师随时关注学生们检查的动向进展状况。
不按期地举行阶段交流,确立下一步的检查方向,使研究的内容更清楚、更拥有条理。
例子(3):“研究零食配料、食品增添剂”小组,该构成员亲身到商场选购零食,仔细分辨食品外包装上的配料,找
找能否含有对人体有害的增添剂,在实践中学会选购卫生的,健康有保障的食品。该环节中,我提示学生上网查核对人体有害的食品增添剂有哪些,它们对人体究竟有什么危害。采集零食种类包装袋、提示小构成员,不单要到商场观察,不如再去学校周边商铺或小摊观察。对照这些地方的零食有什么不一样?
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例子(4):“研究及零食的养与作用”小,成共同制作出一料采集填写卡。有的采集人体有利
的零食种,有的研究些零食人体哪些方面有利,有的研究拟订出哪些段吃零食最好,有的成拟订出每周健
康零食食。在小活中,教提示学生,要注意采集、保留、整理料,并且要随。
【意】
合践研究程是学生的察、思虑、、地观察、交往等能力合体的程。以上的一系列活学生学会了察、思虑,,想方法去解决,了能力;学生学会了与人交流、交往、合作,提升了合素,正是展开合践活的极目。
段三:交流活成就
交流上,四个小的同学分用自己的方式展现果。有的口果,有的将本成就整理出来,用手抄的形式行宣,有的展现卷表,有的同学合小零食大学的主表演了食品健康歌,有的小写下了完好的告;有的小了宣共同合作写出倡⋯⋯零食危害召开了一“零食好与坏”的主会。教在小交流程中提示学生真听,并注意捕获学生程中展现出中的光点,如合理的分
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工,卷的明确、性⋯⋯并及予必定,其也是活方法的指。在交流,教引学生交流自己的收、领会,反省需要一步完美和改的方面。
束后,教课生行价,价从学生自、小价、家