文档介绍：小学综合实践零食与健康说课
小学综合实践零食与健康说课
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流程
01
02
05
06
活动背景
设计思绪
活动评价
活动延伸
03
04
适用年级
活动目标
小学综合实践零食与健康说课
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小学综合实践零食与健康说课
小学综合实践零食与健康说课
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流程
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活动背景
设计思绪
活动评价
活动延伸
03
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适用年级
活动目标
小学综合实践零食与健康说课
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PART 01
活动背景
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伴随经济发展，国民膳食模式和饮食行为均发生了较大改变，儿童吃零食现象也变得十分普遍。健康零食行为能够在正餐之余为儿童少年提供一定营养补充；不健康零食行为则会影响儿童正常生长和发育，还可能为未来健康埋下隐患，本主题研究意在了解同学们吃零食现实状况及其对健康影响，引导学生树立科学饮食健康意识。
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PART 02
设计思绪
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此次主题活动主要以小组合作、小主题研究为基础形式，在老师帮助指导下，让学生从自己感兴趣问题入手，确定《零食与健康》这一主题，围绕着这一主题，各小组确定子主题，经过上网调查、去商店采访、分发调查问卷等形式获取信息，让学生走近零食，全方面了解零食，正确对待零食，以此提升学生搜集处理信息技能，培养学生合作探究能力，促进学生对生活中问题进行探究意识，勉励学生不停学****不停实践。
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PART 03
适用年级: 小学五年级
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PART 04
活动目标
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活动目标
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经过实践研究，对零食有正确价值取向，让学生养成良好饮食****惯和节约****惯
经过查找书籍、上网搜索、问卷调查、采访、实地考查等方式，帮助学生正确认识零食，科学、合理地吃零食，认识科学饮食主要性，树立科学饮食意识
激发学生参加意识，培养他们口语表示能力、交际能力
让学生学会自主合作探究，培养学生搜集与处理信息能力，提升学生交流与合作能力
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PART 05
活动过程
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准备阶段
1、讨论定探究方向和方法：组织学生讨论为何喜欢吃零食？喜欢吃零食好不好？吃零食对咱们有什么样影响？在讨论中找到自己最感兴趣问题，在这里我会引导学生思索在碰到问题时除了问老师、家长外怎样自己找答案，用什么方法。（先让学生自己说，然后我总结学生说方法。）
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准备阶段
2、围绕主题，展开讨论，生成子主题研究内容，归纳以下：
（1）了解分析学生爱吃零食原因。
（2）搜集零食样品，了解零食基础常识，比如零食制作过程、成份等。
（3）了解吃零食利与弊。
（4）了解科学选择零食方法。
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准备阶段
3、建立子主题小组，设置小组主题研究方案。
(1)在老师指导下，依据自己兴趣兴趣，专长等自由组合成研究小组。(依据路径不一样,分成三大组：采访组、考查组、网络组)
(2)以小组为单位，讨论设计子主题研究方案。(老师参加其中进行指导，但以学生意愿为主，让学生在实践中学****掌握。)
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准备阶段
4、交流主题方案，指导完善。各小组代表介绍自己主题研究方案，师生共同评议，完善方案。
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实施阶段
1、采访组：小学生喜欢吃什么样零食？
①在开展活动之前，我会学生进行了一些常规指导。指导学生学****调查方法，整理分析信息方法，统计归纳方法，交流采访技巧。
②随即，学生开展调查活动。在调查活动中，学生分别在小区和学校进行采访调查。
③我会随时关注着学生调查活动，并提醒学生要及时向我汇报活动进度，汇报存在问题。同时，我指导学生在调查活动中要分工合作，团结一致，并在活动中做到：爱护环境，恪守交通规则，注意安全。
④最终，我指导学生整理分析调查到资料，统计归纳调查结果，并把调查结论撰写成汇报或制作成份析表。
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? ( )
A. 很喜欢 B. 较喜欢 C. 不喜欢
2. 你买零食时是否考虑到零食质量问题? ( )
A. 经常 B. 偶然 C. 从不
3. 你买零食时会先看