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保健药粥伴君度夏_保健养颜的粥
夏令时节气候炎热，人体出汗多，消耗大，食欲减退，免疫力和抵抗力也会随之下降，如不注意加强日常保养，往往容易受到夏季多发病的侵害或使旧病复发。常食保健药
保健药粥伴君度夏_保健养颜的粥
夏令时节气候炎热，人体出汗多，消耗大，食欲减退，免疫力和抵抗力也会随之下降，如不注意加强日常保养，往往容易受到夏季多发病的侵害或使旧病复发。常食保健药粥，不仅可及时补充体液，增进食欲，且有益气生津、清暑解热、祛病健身的作用。下面介绍几种夏季常用的保健药粥，伴您健康度夏。
【薄荷粥】
制作 鲜薄荷30克（干品15克），粳米101克，冰糖适量。先将薄荷洗干净，加适量水煎汤去渣备用；另以粳米加少量水煮粥，待熟后加入薄荷汁和冰糖，再煮片刻待冰糖溶化即可。作早点或晚餐，温热食。
功效 疏风散热、清心安神、利咽开胃，既可调治风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛，又可作为炎夏防暑解热饮品。
温馨提醒
薄荷不宜久煎，以免挥发油散失；薄荷芳香辛散，发汗耗气，体虚多汗者不宜选用。
【山药粥】
制作 鲜山药200克，红枣25克，粳米101克，白砂糖适量。山药洗净去毛须，切小块或片，入锅内加水适量煮10分钟；再将洗好的米和红枣下锅同煮，大火烧开后转小火熬至粥熟，加糖调味。作早点或晚餐食用。
功效 补脾健胃、益肾健身、止泻消食、美容养颜，可调治脾胃虚弱、病后体虚、慢性肾炎、泄泻、体倦、食少、虚汗、滑精、带下等症。
温馨提醒
山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用。
【藕片粥】
制作 新鲜嫩藕数节，粳米101克，冰糖适量。鲜藕洗净去皮，切薄片，与粳米一同放入锅内，加适量水；旺火烧开转文火煮至米、藕熟烂，加糖调味。作早点或晚餐食用。
功效 消暑解渴、生津开胃、健脾益血，可调治暑热或热病伤津、口干舌燥、体质虚弱、消化不良、食欲不振、痢疾便血、肝病、便秘等症。
温馨提醒
煮藕时忌用铁器，以免粥发黑；鲜藕仅能在常温中放置一周，且切面的部分容易腐烂，故建议吃多少买多少。
【藿香粥】
制作 鲜藿香叶30克（干品15克），粳米101克，白糖适量。将藿香叶洗净切碎，放入锅中加清水约150毫升，浸泡5～10分钟后，武火煎沸2～3分钟取汁备用；大米加水煮粥，待粥熟时下白糖及藿香汁，再煮一二沸即成。作早晚餐或点心，温热食。