文档介绍：大棚有机蔬菜种植技术培训目录?大棚土壤处理技术?大棚土壤肥料施用技术?种子育苗技术?大棚温度、湿度控制技术?大棚日常管理作业的基本要求蔬菜种植合格的土壤?菜田地应选择土层厚度在 50~ 70厘米,有机质含量 ~ % ,全氮 ~ % ,全磷 ~ % ,质地疏松,耕性好的棕壤土空隙度较大,透气性好, 土壤溶液呈中性或偏酸性,具有较强的缓冲能力, 施肥后不易出现肥害,施肥不及时也不会出现肥害, 施肥不及时也不会出现脱肥现象。大棚种植土壤处理技术?1、土壤深耕处理,深耕深度 20-25cm ?2、土质如果是黏土要压沙改良,沙土要参黏土改良?3、土壤消毒:根据蔬菜类型和发生病虫害的种类,选择药剂,采用撒施、喷雾、灌穴等方法消毒土壤,以控制土传病害的发生。(有机种植最好以高温闷棚的方式来抑制病虫害,一般时间在 10-15 天) ?4、盐分处理:对土壤中某种盐分含量超过 % 的菜田, 可进行大水漫灌,冲洗盐分。盐害严重时,可停种 1年蔬菜,改种 1茬吸盐植物,进行生物脱盐。?5、土质酸碱处理:酸性土壤可必用***钙、***钠等碱性肥料,或在土训耕翻时施入少量的生石灰。大棚土壤肥料施用技术?1、培肥菜田应以基施有机肥为主,菜田常用的有机肥主要掺黏土改良。培肥菜田应以基施有机肥为主,菜田常用的有机肥主要有人粪尿、畜禽粪、土杂肥和草木灰等,各种有机肥一定要经过充分密封堆积,待其腐熟后再用。基施有机肥时,可结合深耕整地进行,基肥施用量占总用肥量的 80% 以上。?2、对于一次种植多茬收获的蔬菜,有机肥要作基肥一次施入。特殊情况需用有机肥作追肥时,应采取沟施或穴施的方法施肥后覆土、浇水,通风散气,排出有害气体,有机肥追肥量占总施肥量的 20% 。?3、人粪尿须衡释后再追施。化学肥料作为速效肥,也是培肥地力的有效方法。但应避免连续施用单一种类的化肥,尤其是含***和硫化物的肥料。?对大棚菜田施用化肥的分配原则:氮肥总量的 20% 作基肥, 80% 作追肥;磷肥总量的 60% 作基肥, 40% 作追肥;钾肥总量的 50% 作基肥, 50% 作追肥。大棚蔬菜,施用有机肥应注意事项?一是要控制有机肥用量,并配合适量的速效性化肥。一般以每年每亩的大棚施用腐熟的鸡粪 5-7吨或猪、牛等厩肥 6-8吨为宜,新建大棚适当多些,种植五年以上的大棚应适当减少用量。对于有机质含量较低的风砂土、盐碱土、白浆土、黑钙土等适当多些,而有机质含量较高的黑土、草甸土适量少些。 ?二是有机肥必须充分腐熟,严禁施用未充分腐熟的有机肥。新鲜的畜粪便含有病菌及寄生虫,不宜直接使用,一般应经堆制,在发酵、腐熟过程中杀死各种病菌、虫卵及其它杂种种子,还可将肥料中的有机物质逐步分解为植物可以吸收的各种营养成分。??三是有机肥施用尽量多样化,避免多年单一施用一种有机肥料,并配合施用一些生物肥料。?四是使用腐熟的沼气发酵肥。沼气发酵是利用人畜粪尿、作物秸秆、青草、农业废气物、生活污水等各种有机物,在隔绝空气和一定温度、水分、酸碱度等条件下,经过多种微生物共同嫌气分解的结果。无公害蔬菜田使用沼气发酵肥要求密封储存期 30d 以上,高温沼气发酵温度 53 ℃左右持续 2d,在使用粪液池的周围无活的蛆、蛹或新羽化的成蛹。沼气池残渣经无害化处理后方可使用。?五是化肥和农家肥混用好处多。化肥的特点是养分含量高、肥效快而持续时间短。养分单一,农家肥是完全肥料,养分含量低肥效慢而持续时间长。故二者可取长补短。大棚育苗技术?1、育苗盘的选择?2、育苗盘肥土的配比?3、育苗棚的温、湿度管理育苗使用穴盘的优点?(1)节省种子用量,降低生产成本。?(2)出苗整齐,保持植物种苗生长的一致性。(3)能与各种手动及自动播种机配套使用,便于集中管理,提高工作效率。(4)移栽时不损伤根系,缓苗迅速,成活率高。育苗盘型号的选择原则 1、标准穴盘的尺寸为 540mm × 280mm ,因穴孔直径大小不同,孔穴数在 18-800 之间。栽培中、小型种苗, 以 72--288 孔穴盘为宜 2、育苗穴盘的穴孔形状主要有方形和圆形,方形穴孔所含基质一般要比圆形穴孔多 30% 左右,水分分布亦较均匀,种苗根系发育更加充分。 3、育苗穴盘的颜色会影响植物根部的温度。白色的聚苯泡沫盘反光性较好,多用于夏季和秋季提早苗,以利反射光线,减少小苗根部热量积聚。而冬季和春季选择黑色育苗盘,因其吸光性好, 对小苗根系发青有利。穴孔育苗盘规格的选择?一般情况下,每个穴盘的穴孔越多,相对来说,其每个穴孔的容积就越小。?在选择时,除了应该考虑所播的种子的大小、形状和类型外,还需要考虑作物特点和定植时对种苗大小的要求。如洋葱育苗,因其在苗期就会形成小的鳞茎球,选择时应考虑用较大一些的穴孔,如 128 穴盘;西瓜、葫芦